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) H3 K2 h) y! Q# k1 B材 料
& _- i; p6 @3 s% r) _5 Z糯 米 140 克 、 糖 8 克 、 黑 糖 少 許 、 油 2 茶 匙 、 紫 番 薯 100 克 、 竹 葉 2 片 、 荷 葉 1 片 、 水 草 1 條) I" {% p+ c6 m8 P3 O
! K/ h/ w$ a* `8 J B
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做 法
/ z, u- Q& ?$ K* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 糯 米 浸 水 1 小 時 , 瀝 乾 後 加 糖 及 油 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb, u& y) v8 s x. W" p
& y0 P7 J, D8 m# O$ e# k2. 紫 番 薯 隔 水 蒸 30 分 鐘 , 去 皮 後 加 黑 糖 拌 勻 , 壓 成 茸 。 % a# p" W+ E$ P5 G8 E3 L$ h
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3. 將 2 片 竹 葉 鋪 在 荷 葉 面 , 中 間 放 半 份 糯 米 及 番 薯 茸 , 再 放 剩 餘 糯 米 , 將 兩 邊 摺 起 捲 成 圓 柱 形 , 以 水 草 縛 實 , 隔 水 蒸 2 小 時 即 可 。
5 G9 D8 H) O' y U, S OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @4 h! ]/ b# M6 k
貼 士
* l+ }1 E( l( e公仔箱論壇紫 番 薯 不 宜 烚 熟 , 否 則 水 份 滲 入 , 令 味 道 變 淡 。 |