中国8大名菜-three ， 描述： 浙 菜

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起源 浙菜以杭州、宁波、绍兴、温州等地的菜肴为代表发展而成的
3 y5 J. s  l  A5 [7 y. P* }特色 其特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜。烹 调技法擅长于炒、炸、烩、溜、蒸、烧。烹调技法擅长于炒、炸、烩、溜、蒸、烧
4 R; n7 ~4 Z; _* ]4 E5 N+ u9 W; D公仔箱論壇经典名菜 东坡肉、西湖醋鱼、龙井虾仁、叫花鸡、清汤鱼圆、干菜焖肉、干炸响铃