 0 |1 E5 C; z8 q3 Z0 f% }, |
1 U/ m; a+ h1 W4 m. |: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 j n9 x2 Y0 N/ g9 ^; qtvb now,tvbnow,bttvb材 料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n9 y4 y9 N8 p* ?5 U: J- A
撻 殼 12 個 、 蛋 4 隻 、 蛋 白 200 克 、 糖 400 克 、 忌 廉 100 克 、 檸 檬 2 個 （ 榨 汁 ）
0 [( {1 Q3 X6 A' f公仔箱論壇! f+ y- a% h9 ~
4 ~0 y3 z7 L& B* a) ]0 Y3 ztvb now,tvbnow,bttvb做 法：公仔箱論壇! n8 G& n! w" P1 d- ?. \; |1 U+ \
1. 將 100 克 糖 加 入 蛋 、 忌 廉 及 檸 檬 汁 打 起 ， 唧 入 撻 內 。
) l y/ v7 I* U* x4 @2. 預 熱 焗 爐 ， 放 入 忌 廉 撻 ， 以 150 ℃ 焗 15 分 鍾 。
; ~8 p7 ~1 ]# o8 B1 H1 l3. 將 蛋 白 加 入 300 克 糖 打 起 ， 鋪 在 忌 廉 撻 上 ， 以 火 槍 將 蛋 白 燒 至 金 黃 色 即 可 。5 s4 R7 H4 l& G, r2 t
不 可 用 太 猛 火 焗 忌 廉 撻 ， 否 則 忌 廉 會 變 得 老 身 ， 不 夠 滑 溜 。 |
發表於 2008-7-7 10:26 PM
| 
