材料: 新鮮的魚 .................. 1條
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片茶葉 .................. 半碗
$ v% A: t- H. ?5 r! J鹽及油
9 j/ M) P; D$ ^9 M4 v nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.................... 各少許tvb now,tvbnow,bttvb9 V8 s J/ J& x
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醃料/調味: 甜椒絲、紅椒絲 ............ 各數條
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* X3 ?3 S8 a. I& _0 N: [3 ^公仔箱論壇獻汁: 公仔箱論壇# g) ^; C: [' d! E9 ~5 Q+ b9 R
9 ^7 U) P, f( i9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1.魚洗淨擦乾，以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。
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2.蒸盤內tvb now,tvbnow,bttvb! L. W- @* ]4 B, \
抹少許油，再撒下少許茶葉。魚身抹油，也撒下少許茶葉。魚
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& R0 F7 ]7 F( q* x, I# Y. q腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。6 t; I# c" K9 u0 J' j
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3.魚身上/ A2 h% p& j) X9 L% R! q
及魚腹內之茶渣保留，魚移至另一乾淨盤中，蒸魚湯汁淋在魚
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4 ]# |9 C9 Z P" z a. k$ |/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。身上。8 g" z/ x' `9 Q( b
$ q2 k# e4 J2 _3 p8 P8 p$ ^7 R. j公仔箱論壇4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色，並淋上少許熱油增其光
( s& N" `% Y& W1 M; l7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩，即可上桌。 |
發表於 2007-12-2 11:40 AM
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