[中式食譜] 鮑魚寶寶

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s1 E: q& K: ^6 j, \4 a9 G+ `
活鮑魚 600克、白芝麻（炒香）/鰻魚汁各少許、番茄（大） 1個、海鹽適量
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! P9 W) Y% t3 R# Z/ K( X" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77- W. W$ w; i, l# y- ?' a
1.煲滾水，下鮑魚後熄火，浸約 20秒至鮑魚半熟，盛起。公仔箱論壇( c# B! `* u; c
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2.用匙羮刮出鮑魚肉，剪出鮑魚肝，放入原煲，以小火煮 10分鐘，盛起，剪去腸。公仔箱論壇& S6 E4 ~& `3 n/ `$ K

: Q! K% j9 z: R. ]公仔箱論壇3.在番茄插上牙籤，再插上鮑魚肝，澆上適量鰻魚汁。公仔箱論壇4 o3 ]0 B1 p6 {- Z; R

2 z+ f& N4 @* \( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鮑魚肉上碟，撒上海鹽、白芝麻，加上裝飾即可。
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. E" e4 P9 b' R1 a- W2 n9 b8 U$ O* e+ E5.39.217.77煲鮑魚肝時，切忌用大火，否則肝會爆裂。
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