| 材料 | 鮮腐皮2張
7 {( R- o5 C+ C2 L, Ttvb now,tvbnow,bttvb蓮子4
! i( I! c7 b- A0 L- c" htvb now,tvbnow,bttvb芡實4- w: x0 A* x3 r, L/ _
糖粉4湯匙
! G+ T J; n' E5.39.217.77雞蛋（拂勻）2個 | | 製法 | 1. 蓮子、芡實洗淨，用水浸半小時，去掉蓮子心。蓮子及芡實隔水蒸45分鐘，壓成茸，拌入糖粉成餡料。" G9 Q& v* X$ ]( Z; ^ H. [
2. 腐皮修剪成小塊，抹上適量餡料，捲起，蘸上蛋汁，用慢火煎至金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ K( c" p; o& u0 Z6 K1 O
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發表於 2011-1-11 05:46 PM
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