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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]* G& A$ g; g* M1 l3 b- E$ A
材料
1 V+ t- m# f# N7 F' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜 600克、鯖魚柳 2條、即食海蜇 200克、麻油少許、炒香白芝麻適量鯖魚調味：鹽少許海蜇0 t! j' Z# X; B- Z8 }# B% R( m' [
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調味7 t$ i2 e4 w# C
魚露 1/2茶匙、生蒜茸 1茶匙、豆瓣醬/糖/花雕各 1茶匙、白醋 2茶匙公仔箱論壇+ u# ^) G( f9 C& o; O1 y
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* J4 P7 b6 u; B" ^tvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77/ B- h% O; _4 Q6 A
1.將海蜇加入花雕、糖、醋、魚露、蒜茸、豆瓣醬拌勻，包上保鮮紙，放雪櫃冷藏 1小時備用。5.39.217.77& X% X( P. Q1 l1 y/ J1 l
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2.青瓜切頭尾，去皮刨絲，加入海蜇中拌勻，再包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 1小時。tvb now,tvbnow,bttvb0 R0 f# d' ~1 y+ p6 ?: i
- Z8 u# D& e8 {( I- \: \% btvb now,tvbnow,bttvb3.鯖魚灑上鹽，開中火燒熱鑊下油，下鯖魚煎至兩面金黃取出。3 q' d& X$ l! l: q, a# n, \5 |" G
% z9 W9 J7 F6 i5.39.217.774.於青瓜海蜇面撒上炒香白芝麻、麻油，最後放上鯖魚即成。
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發表於 2010-7-21 06:42 AM
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