【材 料】
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: h; v; c* o; s3 y. e# O0 \公仔箱論壇沙朗牛肉片 250公克
5.39.217.77" M% r# I' W9 H$ _6 Z' C
油 少許
* {0 P2 M2 K+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陽春麵 250公克
2 I! F. {$ a+ j$ {5.39.217.77配料：
公仔箱論壇& r; ^$ X& ?* y! B) s( J
鳳梨 220公克
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檸檬葉 6公克
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小蕃茄 20公克
% L& S( V/ B8 O" Vtvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉 15公克
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【調 味 料】
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, U6 I! W+ x) z2 I% [" R4 u/ g( C2 `
公仔箱論壇/ u7 t7 J) V3 @2 i r
西式牛骨高湯 1300cc
, F0 q* i' A/ }- C
椰奶 200cc
3 y( Z$ ^2 i2 p9 T/ `" v' ^tvb now,tvbnow,bttvb魚露 15cc
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椰糖 10公克
2 j6 y. d' [( Q; o# q$ q2 X醬油 20cc
* e( R! L+ |+ H q公仔箱論壇蠔油 10cc
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香菜 少許
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0 O: C7 L0 L1 F6 T' k* @( |【做 法】
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1.小蕃茄對半切；檸檬葉切絲；鳳梨切塊備用。
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4 R& E3 @4 c: f; ]2 }2 i5.39.217.77
* [( s5 s$ R3 y6 N& S2 G5.39.217.772.熱鍋，加入少許油，小火炒香所有配料再加入調味料，煮透約7～8分鐘。
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3 O8 c/ f, ~0 Y6 x: j( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3.沙朗牛肉片放入做法2內煮熟。
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& P! N( W1 K6 @) Z, P9 u4.陽春麵煮好放入碗內，淋上做法2的湯料及作法3的肉片，食用前加入少許香菜即可。
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發表於 2010-7-18 04:59 AM
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