[中式食譜] 自製脆瓜

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[材料]4 ~- V* D% V8 X& [4 [! @( S' _: O
小黃瓜10條& L( V# Y, _1 P3 {
醬油一杯
; _# P2 z3 R( Y" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖一杯7 ]- a7 W7 K# Y( N9 t
白醋四分之一杯公仔箱論壇: a# T! q% ]7 }" H
酸梅2-4顆
; q4 {+ n' z1 H4 f, R0 L& R  c" o+ J/ O[做法]
$ V6 `9 P' v, K+ C1 g5.39.217.77先把小黃瓜用滾水燙大約一分鐘，拿起來後用冷水沖涼，然後切塊，* \) v. x$ k9 {. d5 j
把醬油、糖、醋、梅子混合，稍微煮一下讓糖融化，再將切好的小黃瓜放入，公仔箱論壇) I, m* r! {! a7 Y1 i5 L
擺冰箱，大概放一個晚上就可以了，放久了更入味。- j4 V# N: C3 A! X0 `3 v0 Q
非常簡單的做法，大家試試看唄~~~^_^(不知道有沒有人po過了)/ _5 @4 g' a8 {. `1 N* o
p.s 剛做時會覺得醬汁不夠，但小黃瓜會出水，所以不用擔心。
* W7 |2 \3 v& F* {  X% _3 W5 ]% i5 b5.39.217.77    不喜歡梅子味重的人，可以把梅子和醬汁稍微熱一下就拿起來。