材料：
9 I$ d* \1 \# o8 G4 `/ s公仔箱論壇里肌肉 咖哩粉2大匙 水100CC 洋蔥 鹽1小匙 糖1小匙 胡椒粉 巴西里 焗烤起司
[7 Z. `( j& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料： tvb now,tvbnow,bttvb6 C- O9 i6 }2 O" i, x1 V) I
鹽 胡椒粉 太白粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l; ~ H/ c' A' M
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作法：
. |% v1 f- H. b+ U Q1.先將里肌肉稍微用刀背拍鬆，切成條狀，再用醃料醃漬10分鐘
4 S% j' h) O' Z* s7 C( Ztvb now,tvbnow,bttvb2.將咖哩粉、水、鹽、糖混合和勻，洋蔥切丁 % T& X& U( U* n* ?- T' W
3.先將里肌肉迅速過油 公仔箱論壇( D: B9 F5 S% p# F. f& m6 |2 O. v2 c
4.起油鍋，先將洋蔥炒軟後，放入調勻的醬汁燒滾後再放入里肌肉燒滾1分鐘 $ ~& N$ P' _" V+ {; t
5.取焗烤盤盛入白飯，再將煮好的咖哩豬排鋪上 & F$ j( C9 e1 r# J s
6.均勻鋪上起司，灑上胡椒粉與巴西里（任何香料皆可）
* c/ I( ]5 s8 C7 T4 e7 J7.放入烤箱，180度烤個3分鐘即可出爐 |
發表於 2010-7-18 04:57 AM
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