材料：
9 |) U6 M: [2 \4 q, L5.39.217.77里肌肉 咖哩粉2大匙 水100CC 洋蔥 鹽1小匙 糖1小匙 胡椒粉 巴西里 焗烤起司 . ?( `; E' w; t# n2 { g) u
醃料：
7 E0 U% {/ U9 K( Z- D7 M* w, y/ f) d; ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽 胡椒粉 太白粉
- t, T% X+ n8 h- m' Q公仔箱論壇
: I3 u1 ]2 Z& f9 X9 t作法： tvb now,tvbnow,bttvb( D; ^; [$ z: U U9 t' N& i0 ]
1.先將里肌肉稍微用刀背拍鬆，切成條狀，再用醃料醃漬10分鐘
* A9 G ^5 g0 z7 X# |( o$ K2.將咖哩粉、水、鹽、糖混合和勻，洋蔥切丁
3 i2 j% a8 {9 K3.先將里肌肉迅速過油 5.39.217.77: [$ D( U3 B' h$ ?& S; P7 N x
4.起油鍋，先將洋蔥炒軟後，放入調勻的醬汁燒滾後再放入里肌肉燒滾1分鐘 ( f( a9 S/ j9 ^
5.取焗烤盤盛入白飯，再將煮好的咖哩豬排鋪上
! \$ @' h; U& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.均勻鋪上起司，灑上胡椒粉與巴西里（任何香料皆可）
7 P' M: B) w8 F/ E; }# I, K公仔箱論壇7.放入烤箱，180度烤個3分鐘即可出爐 |
發表於 2010-7-18 04:57 AM
| 