【材 料】
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旗魚丸子 200公克 7 q% N4 k- I0 N, s
紅蘿蔔絲 30公克
& R. R- q3 k# Z* s& `, O+ \- p熟筍絲 30公克 5.39.217.770 w: t% U1 s! E8 k2 k
香菇片 2朵 公仔箱論壇( M7 P5 r: w0 m' q% t# X
高湯 600㏄
: E7 x' f j* W& {太白粉水 適量 tvb now,tvbnow,bttvb/ P$ w; U' n5 L, y' |
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+ t/ B; z' M4 C4 H% Q1 btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
3 ?2 q% D; d1 G* _& |/ W" ]) o( E9 B- ?) I
鹽 1/2小匙
5 t. V, x/ F1 g7 }# X% @$ N6 U6 X% O5.39.217.77糖 1/2小匙
$ l5 k1 l# y% X) `' \9 ~公仔箱論壇雞粉 1/4小匙
' f5 L3 w0 B9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許 # y, f# o4 {' u# ?9 V/ K
烏醋 1/3大匙
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! w, \8 l0 n6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- @4 d, [2 I6 L' U$ |( [) k* \& M【做 法】 5.39.217.77; Z1 x8 i; b8 `. @' L+ a
7 e H. K8 o! H! C5.39.217.771.取鍋燒熱，倒入少許油，放入蒜末爆香，再加入香菇片炒香，放入高湯煮至滾沸後，加入紅蘿蔔絲公仔箱論壇$ q" H. N" V% w! B
/ T, W1 e: r. X* i" H: Z3 _、熟筍絲煮1分鐘。公仔箱論壇) z0 [2 {1 H( n; W4 a; x. n: f
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2.續放入魚丸和調味料略拌煮一下，再以太白粉水勾薄芡即可。5.39.217.77% ]( c _, G1 K- O; Q n7 X
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發表於 2010-7-18 04:55 AM
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