材料:公仔箱論壇; ]. B/ i( k5 z/ z3 S# A
蛋黃 1隻
4 s2 T4 @! n( H8 @公仔箱論壇糖 40克公仔箱論壇3 D/ X9 o# W6 N# Y! Y
蘋果汽酒 60毫升
' K& M F- _8 X1 A' s忌廉 125毫升5.39.217.77: _9 I' i" |2 |
魚膠片 3克 公仔箱論壇7 O/ Z) d2 Y+ ^3 L: K
/ T6 P4 a8 G; N2 q# n$ X) R' o: [0 w焦糖蘋果料：) B1 T8 v1 i& I6 D+ J
蘋果 1個. J. j% [$ d/ L4 r/ X
牛油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ N' S0 O9 _* Y5 `0 T" a' N3 v
糖 1茶匙
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做法:5.39.217.771 K. A7 ], G$ ^6 F2 R! Z4 Z
1.蘋果去皮去心切粒。tvb now,tvbnow,bttvb- F! `& p1 l+ r1 i* e! z! y
2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤涼。
: A% z4 D. }( Z/ Z1 Etvb now,tvbnow,bttvb3.將忌廉打起至企身。0 f& q" X+ d. s3 Y
4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。
( s& O# t5 G# {( |4 j3 i% h' l8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。 |
發表於 2010-7-16 09:57 PM
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