安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主公仔箱論壇+ q( F& }: H" i3 ]( F2 {
我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的5.39.217.77! ^: x% x" T C: f7 p% `
希望大家会喜欢tvb now,tvbnow,bttvb& u3 @2 {4 c+ N: L0 Y
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西式芥末烤魚5.39.217.77( K; v/ A% P$ m& i4 |* l: z
試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。 5.39.217.77% z- R" p8 Y8 E. s# K+ i
材料tvb now,tvbnow,bttvb$ q5 P0 A; n7 x4 h# A0 _ z* g7 _5 p
一個檸檬搾汁
) \: K, O- H+ d, f& e* \/ \一湯匙橄欖油 tvb now,tvbnow,bttvb7 c" Z8 `! q" A1 t! y; o4 J% o
一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard) 公仔箱論壇% _ o6 B" ^: M. G: d, p
一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s- ]0 c/ k( Q' t6 n# b/ @8 U
二分之一茶匙黑胡椒粉 3 s, h; E1 ^) c' _( z6 t
四分之一茶匙蒜粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c' _! g: `* z
適量胡蘿蔔絲
' w$ ^& ~, |& e+ L& B0 T, C公仔箱論壇六片新鮮魚腓力
g% u% B" g: G$ e$ Y, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese)
' } @1 E6 e- Y$ z* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb! g+ Z2 _' o4 G3 I% a) k7 S9 x E
預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。
) B# a9 [& Z, p& j/ b' y- G5 t/ Z在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。 |
發表於 2010-7-14 10:39 PM
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