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[西式食譜] 鮮蝦凍卷

材料:
/ w0 i8 x& c0 Y1 i公仔箱論壇越南米紙     2塊
/ X! @8 r, Y5 Q4 O8 F, E% b# \6 X& M大生菜葉     2塊
2 j: h1 f+ ]5 Otvb now,tvbnow,bttvb檬粉       40克
8 k! I; e$ [8 W3 }  O4 @+ K薄荷葉      10塊
& `9 b, o9 N  m& ?% X. q青瓜(切條) 4片
6 m+ p" g/ U$ H% M: ^酸菜       20克  
0 t# d: n7 ]( l6 O; Z1 p1 H9 r公仔箱論壇熟蝦肉(開邊) 4隻
' [4 f- ^$ L, l" q+ ?tvb now,tvbnow,bttvb韮菜葉      2條
5 k  Q* N- h) ~1 ~公仔箱論壇% h& H' P& i* E+ b7 U' L

  ?3 B- v  g1 Ptvb now,tvbnow,bttvb醬汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `) L* R9 T7 p' Y- V3 O2 `
魚露汁     10克
4 U, C7 I: R5 |% V5.39.217.77花生碎  3湯匙6 X* W( H- \9 T+ N$ u$ q
海鮮醬   3湯匙   
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7 M- Z+ h2 E/ Z7 v  R
3 W- ~4 v, F4 P  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
9 `7 t2 ^0 K2 Z* _, x* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用濕毛巾墊底,以水輕抹越南米紙的表面令其變得軟身。檬粉浸凍水約20分鐘至軟身,米紙先向上摺起四分一,放上生菜葉、適量檬粉、酸菜及薄荷葉。5.39.217.77- o, w/ j1 @" a" u; @6 J+ m: `( c

5 S' d8 E; s& N+ `tvb now,tvbnow,bttvb2.米紙兩邊向內摺,然後按住餡料捲向上。
6 ~! A1 f( N9 Z: m# ntvb now,tvbnow,bttvb
, P$ t7 ]% v, r5 ?" g! U3.預留小量位置,放上蝦肉及韮菜葉,繼續捲至末端即成,蘸自製醬汁或魚露吃更具風味。tvb now,tvbnow,bttvb  S( e5 q7 p/ D2 r# }) F4 d7 g5 Q
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