材料
( Y- H. B) t# V, Z# L' x! s1 ]5.39.217.77朱古力/不含奶類植物牛油（室溫放軟 15分鐘）/黃糖各 130克、蛋 1隻、不含穀膠麪粉 220克、發粉 1/2茶匙
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! }1 e6 K# z2 X$ b; b+ Q朱古力糖面; x) r2 I$ {0 a( y9 n9 j0 m
不含奶類植物牛油 110克、糖霜 150克、無糖可可粉 1 1/2湯匙、豆奶 2湯匙
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7 k! D' e' L$ {- Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77& w# L, Z+ b$ ~5 z& s
做法5.39.217.77 s ~5 _( V3 |! b3 E8 n& B: h
1.朱古力隔熱水坐溶。
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2.植物牛油加入黃糖，以電動攪拌器打至軟身，加入蛋打勻，再下朱古力漿拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb |8 K( [* }6 g, ^& H3 \
* a& z2 R" {' M8 j* R9 y/ U' o/ o" `) t$ }tvb now,tvbnow,bttvb3.將不含穀膠麪粉與發粉過篩攪勻，慢慢拌入（ 2）。公仔箱論壇; l, {. o2 W0 l5 B: @
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4.將朱古力麪漿倒入鋪上牛油紙的糕盤。
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# d9 ^6 a \; p" g p/ c( z5.放入預熱至 180℃焗爐，焗 30-35分鐘，取出待凉。
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: e! a( n/ B2 J" F) x ^0 ^; _& j5.39.217.776.將所有朱古力糖面材料拌勻，塗上蛋糕面，切成方塊即可。
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發表於 2011-3-26 05:35 AM
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