[中式食譜] 炝辣黄瓜条

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: G8 F* E& I9 X* n5.39.217.77制作工艺：炝6 F/ U8 ~8 r2 S4 f" N0 s3 v

8 l& }9 _* _1 c! B/ i2 a# O% mtvb now,tvbnow,bttvb口味：微辣、脆口5.39.217.77# q& N( w* ?3 K# Z+ M4 x: V

$ I( p0 P# x& atvb now,tvbnow,bttvb主料：黄瓜350克，干辣椒2个，盐、糖、香油各少许。
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$ x" O' `7 h/ r$ {. m1、将黄瓜切成4公分左右的段，每段破成4片，在开水中烫一下，取出，放入凉开水中，待凉后沥干水分，放入碗中待用。
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; C/ U8 s  }$ d" b2、将干辣椒去籽，切成细丝。用香油把辣椒丝炸香后，连油一起浇在黄瓜上，最后加入盐、糖调味，搅拌均匀即可。
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