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公仔箱論壇) I/ \9 u3 w/ m: e. m
口味：微辣、脆口$ E& D% n( T0 n
" q% n' B% l' R主料：黄瓜350克，干辣椒2个，盐、糖、香油各少许。
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' C3 m- L% x2 Q4 L0 D+ Y操 作:
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1、将黄瓜切成4公分左右的段，每段破成4片，在开水中烫一下，取出，放入凉开水中，待凉后沥干水分，放入碗中待用。+ k1 [9 ?$ b/ k$ b% t$ a# B
& G+ M2 Y, a- i/ {5 _4 ~ k Etvb now,tvbnow,bttvb2、将干辣椒去籽，切成细丝。用香油把辣椒丝炸香后，连油一起浇在黄瓜上，最后加入盐、糖调味，搅拌均匀即可。
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發表於 2011-3-24 08:16 AM
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