[中式食譜] 意式咖啡奶凍伴雪糕

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材料
$ e0 r" [5 F+ t! p& B+ P: `5.39.217.77牛奶 415毫升、淡忌廉 85毫升、咖啡粉 20克、魚膠粉 7克、糖 40克、熱水 2茶匙、雪糕 1球、鮮雜果適量! t  g% L: x7 Q1 Z  H/ l

3 z8 ]: ?6 `# _# W* G; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ x$ q2 N: V/ E2 T+ S5.39.217.77做法
  F3 X  @" ?# A5 f+ a2 w1.咖啡粉用熱水開溶，備用。
" a# @/ z7 z7 T7 y- k1 V+ p5.39.217.77
  k5 z, _# Y6 _7 X8 {! a& ^5.39.217.772.用小火將牛奶、淡忌廉煮熱，加魚膠粉及糖，煮至溶化，盛起於室溫放凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b! m+ n/ ^% X0 e/ _0 `

" @8 u  N8 K1 I公仔箱論壇3.牛奶忌廉倒入杯中，放雪櫃冷藏 3小時至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb1 @. e7 Y+ z& m8 z
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4.最後灑上少許咖啡粉及糖霜，食時伴以鮮雜果及雪糕即可。