[中式食譜] 意式咖啡奶凍伴雪糕

nt1972

材料! R& I! h9 y8 G  P
牛奶 415毫升、淡忌廉 85毫升、咖啡粉 20克、魚膠粉 7克、糖 40克、熱水 2茶匙、雪糕 1球、鮮雜果適量
8 @+ ^2 L% s( }* p5 {) O' A$ p* M! V5.39.217.77: S, r7 N: {5 o1 \/ W

, y4 N  n2 H; E' y3 J! e( d/ _5.39.217.77做法tvb now,tvbnow,bttvb8 {* x8 Y7 R; M& A) A
1.咖啡粉用熱水開溶，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x5 r( w8 c" j" }. D  f

0 M" s0 q% R2 F+ j5 u8 q9 L1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用小火將牛奶、淡忌廉煮熱，加魚膠粉及糖，煮至溶化，盛起於室溫放凉。公仔箱論壇% I" ]& h( g2 ?" u7 r
公仔箱論壇) b. Z) \5 Z7 ?
3.牛奶忌廉倒入杯中，放雪櫃冷藏 3小時至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t! I* i' r, f" {3 W
2 u1 k! z; S. J% R; P, ?
4.最後灑上少許咖啡粉及糖霜，食時伴以鮮雜果及雪糕即可。