材料
# [9 d% E: D. v7 X( q( ^豬眼肉 300克、三色椒（切角）各半隻、炸蒜茸 100克、指天椒乾 2條、葱花少許、車厘茄適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J& j* n* d$ G* \+ l& T1 L+ a
. e5 I1 n% H0 |& _醃料
P9 q4 u& W: j" q7 gtvb now,tvbnow,bttvb鹽/雞粉各半茶匙、糖/麻油各少許、生粉 2茶匙5.39.217.77. c, j/ \+ F w( Z
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鹽/雞粉各 1茶匙、黑醋/辣椒粉各少許
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做法. v9 H |# r- E2 v2 F( s2 ~
1.豬眼肉切條，尾部不要切斷做成花球形，加入醃料醃 30分鐘備用。公仔箱論壇5 o! u5 V. O" g2 _; `0 ?
/ ?: C+ |6 h7 [" g' r7 n& o) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱鑊落油，將豬肉走油，瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^( h s6 V- \( c F5 {
' {0 X, ?( T4 K! k% m3.燒熱鑊落油，爆香指天椒乾、炸蒜茸，放三色椒及豬肉略炒，加鹽、雞粉、黑醋炒勻。
1 _& f( O6 `- s7 }6 N8 E3 X2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 @! @& `9 F1 x! \% _! U公仔箱論壇4.最後下辣椒粉及葱花略炒，盛起後，加車厘茄作裝飾即可。
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發表於 2011-3-24 05:13 AM
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