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7 B3 h" x) A7 g! ~' @' y4 W6 ytvb now,tvbnow,bttvb工作壓力大難入睡，廚藝導師黃韻思（米太）的媽媽總會煲這個黨參桂圓茶，喝後會睡得很好。黨參有的補中益氣作用廣為人知，對於脾肺也有一定滋補效果，若本身容易燥熱者，可用花旗參代替。 * f3 ]. D7 d5 O3 s3 m( a3 L1 e
& W8 K% E2 \/ F& Ztvb now,tvbnow,bttvb圓肉有補心安神功效，加上甜潤和營養豐富的無花果，令這個茶更美味有益，臨睡前一小時飲用，有助入睡，翌日精力充沛。米太還分享了選購黨參的小貼士──黨參要粗身和紋理深刻，最好見到「獅子盤頭」和橫紋，質量會比較好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `8 f2 l' M6 n$ N7 k+ Z" _: q& A
. T T; Y) q& V7 ~# Q6 L7 I公仔箱論壇材料：黨參兩條、桂圓（圓肉）15克、無花果四顆& o$ O! ?5 P: V% u- m! N
( q( h- C. [2 @! l% [" X6 t* r公仔箱論壇做法：
8 V1 {( B, F# K( c2 f1. 用刷子和水把黨參略為洗刷，放入水浸三小時至軟身。
7 |6 t/ C$ |% D公仔箱論壇2. 把浸軟了的黨參斜切成厚片，無花果對半切開。0 F) d0 F0 K! h4 s. c
3. 把所有材料和兩公升水放入煲，用大火煲滾後轉小火煲40分鐘，關火，不要開蓋，焗10分鐘便可飲用。
0 i& S( |' X& e0 l4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Y- Y+ c* z. {! C; |4 f. y! Afacebook：米太廚房手記公仔箱論壇2 [* r* a* w2 R- G
- H4 p" n e( L h% |8 t0 [) D2 ?% R食譜設計及拍攝：黃韻思（米太） |
發表於 2019-1-14 07:02 PM
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發表於 2019-1-14 08:50 PM
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