材料tvb now,tvbnow,bttvb% _" q0 |' ^. r$ _* {+ l
羊扒 8塊、梅子醬 300克、蜜糖/老抽各 4茶匙、蒜頭（剁茸） 2粒、薑粒少許、葱粒 1湯匙、辣椒 1隻、蛋麪 250克、麻油 1湯匙、葱絲適量、罐頭馬蹄（切片） 227克7 V) j0 K/ W+ E4 C! E/ t
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做法
7 j( i J5 _, O5 x8 r* a4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.辣椒切開去籽，一半切粒，一半切絲。公仔箱論壇! p" }# R* `0 ^. d8 v8 a j5 J% ^4 x
5 @" o6 n# j& u+ Z2.將梅子醬、蜜糖、老抽、蒜茸、薑粒、葱粒和辣椒粒攪勻，加入羊扒拌勻醃 3-4分鐘。公仔箱論壇! F+ }2 S# G! z2 S8 m9 u# B
+ D- k3 N- C" U2 c; K% }$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.預熱焗爐至 220℃，放入羊扒焗 8-10分鐘，再反轉焗 8-10分鐘。
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4.蛋麪放進滾水煮熟，撈起過冷河。公仔箱論壇1 ^! G; c% s) v' }
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5.麻油、馬蹄片、蛋麪撈勻上碟。公仔箱論壇7 J' ?: K" m2 W) i
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6.將羊扒放在麪上，加葱絲、辣椒絲裝飾即成。- R: P- n& f/ X9 W
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發表於 2011-3-5 05:44 AM
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