【材 料】
5 H d: V9 H, j9 W+ A; F公仔箱論壇1.低筋麵粉公仔箱論壇3 a7 i2 e& P% g: ?; F& F
80公克
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糖粉
# U* L2 }2 \/ i80公克
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2.蛋白公仔箱論壇 U0 ]% K5 W6 p% W, N
40公克
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3.紅茶茶汁+ f, p) {! L9 M7 Y& Y
50公克
9 N6 _! c) h$ J' I4 l0 Utvb now,tvbnow,bttvb4.紅茶茶渣
1 K" X" j2 |) U- S# [& J" a$ N5.39.217.771包
9 H- T+ G9 a& K) u( J0 y公仔箱論壇' S% J( _* g- @: a) N5 S( {! Y
【做 法】
- ^9 L9 q% r" B7 @" P. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾
% i! ?) o, F. {, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 材料1混合過篩備用。
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3 將蛋白與茶汁、茶渣與過篩的粉類置於容器中，以打蛋器朝同一方向攪拌，直到麵糊十分光滑，即蓋上保鮮膜冷藏約1小時。
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4 取出麵糊，以湯匙舀取適量置於烤盤上，再以湯匙背面將麵糊抹平成為0.2公分厚的圓薄片，即可放入已預熱至150℃的烤箱，烤約6～7分鐘即可。
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5 將烤盤取出移至檯面上，手戴乾淨棉布手套，趁熱一一將麵皮捲起即完成。
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: x4 D: D4 P; ?# Z【備 註】
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份量約30片。
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發表於 2010-5-16 06:14 PM
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