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材料公仔箱論壇& `5 p: J$ I3 y3 v- K; f
榛子粉 200克、蛋白 100克、糖粉 60克、塔塔粉 1/2茶匙、朱古力漿適量5.39.217.772 I) Z7 P. i' [- e* w$ U! V; j5 v
" L, Z9 m1 a7 d/ E' [' t% A# V公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y8 l2 U: `! G8 Q$ @
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I6 w3 x; ~' Y1 ]
1.將蛋白放入攪拌器，用高速拂打至起泡。
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% n2 I$ Z. D3 d& f7 L6 O7 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.加糖粉及塔塔粉，用高速打至企身。
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3 L- P% N# d* o9 V0 n0 b$ Y4 Z3.放入榛子粉拌勻。
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r# {1 I6 m9 H* {4.將粉漿倒入唧袋內，唧出圓形餅形後，置室溫 20分鐘。
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5.放入已預熱至 150℃焗爐焗 20分鐘，取出後於中心唧上朱古力漿，再將兩件馬卡濃合上即完成。
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, h# b& z5 k4 F. e) D, ptvb now,tvbnow,bttvb馬卡濃唧出圓形之後，一定要放 20分鐘，否則焗出來的餅會裂開。
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發表於 2010-5-15 06:55 AM
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