[中式食譜] 雙皮糖水

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材料
# o5 g6 a& n' h* V7 Q公仔箱論壇雲吞皮 1包、麪包皮 1/2杯、冰糖適量
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. P$ @6 ~- f0 l3 ]. Rtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇+ y! D1 d3 c9 b9 W7 c
1.先將雲吞皮洗淨，去掉表面的粉末。$ C5 a% c* k' J

( @. K% X. s1 E( U( |: N2.麪包皮切粒備用。( R; ~. G3 L+ K$ I
3.燒熱 4杯水，放入冰糖煮至溶，然後加入雲吞皮，煮至再滾起，熄火後加入麪包皮即成。
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雲吞皮有陣鹼水味，吃雲吞麪不覺有問題，但吃糖水就會怪怪的，所以一定要將雲吞皮表面的粉洗掉。' w) O8 K9 M9 a/ ]. C

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