在夏天，醒胃提神的咕嚕汁最受歡迎，這次用魚柳來作主料，增加健康氣息。1 k3 S6 q( P: ]) O0 [. }' Y
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材料
, n% e% n1 z! P" ~9 R8 q9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳 1磅' g+ ~" }* W, d( h) i! n; A
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青椒 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A& k. ~9 w& [8 `& V, W
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菠蘿 2片( k" K z* P3 m, C2 o6 _
9 P8 C, X" c( ] |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1棵! P8 a! c q e) C+ Q
5.39.217.776 F9 |+ t* C0 \6 z
蒜頭 2粒5.39.217.778 g& |8 y5 c/ j. N7 B, P+ R
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全能脆漿 4湯匙
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0 h3 M/ B) E0 n) \7 Y/ y公仔箱論壇麵包糠 1/2杯5.39.217.77* T! n! V* ~8 R; O3 X% a% i; ~
0 I# j7 @8 `& @3 o, l5.39.217.77
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 ^. e3 f% K- D: l2 G! t* c
鹽 1茶匙
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! k: `6 V. N! z2 y0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咕嚕醬 3湯匙
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茄汁 2湯匙
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生粉 1茶匙
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/ N( z- w0 y8 ?4 [ g) [tvb now,tvbnow,bttvb做法
5 b/ K( e' j. S# W) T' c1. 魚柳洗淨瀝乾，加鹽、胡椒粉少許調味，切成 1 吋 x 2 吋的細塊。青椒洗淨切塊，菠蘿切片，葱洗淨切段，蒜頭剁茸。
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& N) M8 K v2 r% h公仔箱論壇2. 將 4 湯匙全能脆漿加 2 湯匙水拌勻，魚柳蘸上全能脆漿後，再上麵包糠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b! F" A% `5 r8 P/ Y
: u1 ~# W* ^3 ^5.39.217.773. 燒熱一鍋油，用中火將魚柳炸至淡金黃色，盛起。鍋中留少許油，爆香蒜茸，加青椒、菠蘿、咕嚕醬、茄汁和魚柳炒勻。用生粉 1 茶匙加 2 茶匙水拌成芡汁，埋芡後再放葱段，完成。, I' ?" }1 N+ G& _" G7 G I
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發表於 2009-9-17 12:09 AM
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