在夏天，醒胃提神的咕嚕汁最受歡迎，這次用魚柳來作主料，增加健康氣息。
' _0 ^5 s4 w* i7 G3 n' g4 [tvb now,tvbnow,bttvb
/ y0 S( K7 A; U9 W' }# K0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77& O& p! f( H* V5 Q# a4 c; F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `$ c5 C/ k0 W, H
5.39.217.77+ W1 R$ P9 b2 x1 f
' |4 p# a! `# v7 f. {0 _3 v
m0 {" Z7 {1 j& b f
材料
) c) b: J# C, C; H d) }9 `5.39.217.77魚柳 1磅
% d& u5 h& t/ y$ y公仔箱論壇
( @$ }/ E9 E. P3 y' ~tvb now,tvbnow,bttvb青椒 1個
$ N# ]( W f0 D# ]% t3 utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb v" c2 t/ L4 |. E" ^ r$ `
菠蘿 2片
+ u( [ E$ q1 [) S% c: ?公仔箱論壇0 E, s8 {! j# }2 M, Y
蔥 1棵tvb now,tvbnow,bttvb7 f9 j. B. y9 }0 H V% \5 u
5.39.217.775 H$ f$ w9 s- s1 P2 l: p
蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb7 R" l9 Y1 W4 f/ ^* [9 ?( Y
7 K& {3 q* \" ^# ^& d( j/ qtvb now,tvbnow,bttvb全能脆漿 4湯匙公仔箱論壇& o3 |# y" m( G, Z" P
公仔箱論壇 p6 M7 A h- w4 W% ?
麵包糠 1/2杯5.39.217.77/ G/ N# v$ E+ x; E1 \- r
5.39.217.77+ g' I; N+ r, p3 v4 C9 N
7 ]7 @% w! U2 ^. o- v# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ]1 F% b! y" i0 Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @/ c' n5 P" q4 j% J3 c
鹽 1茶匙
* e: c( }# z) \* C8 Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 s3 \+ c/ l" G, ~
咕嚕醬 3湯匙
# S2 N, `% q1 g t* Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {+ j) {7 f% X- E1 J4 E. o9 r
茄汁 2湯匙5.39.217.77: `! l2 f) I% \ o$ e5 U
' ~9 ^' X" v7 z- ?- Z8 g3 X
生粉 1茶匙3 f$ c' ^# N4 k2 I
1 b: o" e9 C, V* f5 |5.39.217.772 i' B2 G4 v8 K1 ]% N3 l
) q0 [+ O) |8 I$ B- _5 G& n做法
, `- }' c s8 |, r1 }) u8 B" Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 魚柳洗淨瀝乾，加鹽、胡椒粉少許調味，切成 1 吋 x 2 吋的細塊。青椒洗淨切塊，菠蘿切片，葱洗淨切段，蒜頭剁茸。
; z) Y2 G% ~' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M4 {& L- D' ]) w1 A
2. 將 4 湯匙全能脆漿加 2 湯匙水拌勻，魚柳蘸上全能脆漿後，再上麵包糠。
6 V& g+ r5 J- R5.39.217.77
9 u1 ]" j% {; h* ~; r3. 燒熱一鍋油，用中火將魚柳炸至淡金黃色，盛起。鍋中留少許油，爆香蒜茸，加青椒、菠蘿、咕嚕醬、茄汁和魚柳炒勻。用生粉 1 茶匙加 2 茶匙水拌成芡汁，埋芡後再放葱段，完成。
- E& h) }+ O7 B4 H* J" z6 A |
發表於 2009-9-17 12:09 AM
| 