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: H3 R% ?. a& S! o( R' t3 H8 z公仔箱論壇
% X% m G9 |' {公仔箱論壇材料：火龙果一个（约400克） 虾仁150克 腰果80克
5 Y5 E( S% J8 I5.39.217.775.39.217.77. N. ~& V. Y1 T# {( ]) T+ L
调料：盐 淀粉 鸡精 姜末
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3 _) v# k( F) a3 u& E) t) m公仔箱論壇1.先把腰果用油炒熟
' r6 n2 w9 {2 e) Y; u% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.773 {/ T& z! K3 E$ I2 h1 M6 O
放一点底油，不要太多，油多了就不是炒是炸了，油不要太热，五六成热，公仔箱論壇$ k/ s( Z8 V/ k+ N) L- [, _
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放入腰果，小火，一定要小火慢慢的炒，这样炒出的腰果从里到外都抄透了，
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) H& _+ j' a5 N+ }- j( Dtvb now,tvbnow,bttvb吃起来才香。炒到微微发黄出锅备用。
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" J5 g2 y' b; q( A2.划开虾仁公仔箱論壇1 R! ~$ X3 d! @5 a: u
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虾仁先用盐和一点淀粉腌制一下，锅里放油，放入姜末爆香后捞出不要，然后炒, ]; Z5 O$ `! _$ q- c% d3 Z
! o x H4 t: @* B2 V& ]) g5.39.217.77熟虾仁，不要炒老哦。现在的虾仁买的时候看着挺大，等一下锅就缩水了，还是) g* Z$ |2 x. n2 A, r( ?
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自己买虾剥的实惠。1 Q% g% o9 ]2 t& U' j" ]/ q: \0 [
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3.把火龙果一切两瓣，取出果肉，果壳留着有用哦，果肉切成1厘米左右的块。# b% u. k1 [; e3 ]2 n1 s2 s& u3 W
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锅里放油，把火龙果倒入，轻炒一下，不要炒太久哦，会出水的，放入盐和鸡精调味，
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+ {( K" i# G, t* p, @; ?3 ?公仔箱論壇再倒入虾仁和腰果，翻炒出锅，盛入火龙果的果壳里面。 a* f' r7 Z1 j$ H. N
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發表於 2009-2-8 12:06 AM
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