沒有特別不舒服，只是覺得模模糊糊、有點懶懶的、很容易累、什麼也不想做，這是因為老了嗎？
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5 D7 s+ S2 M( Q7 R0 r8 D5 R 很多人有這樣的想法，他們處在沒有生病，卻又不是百分之百健康的「半健康」狀態，美國臨床營養學博士布藍特（Jeffry Brand）稱這種現象為「半死半活症候群」。
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半死半活症候群tvb now,tvbnow,bttvb" Y$ c* y0 M9 r+ ^2 c9 _& d' E# p/ G
: @' V, `( v; J( S4 {( @ 糟糕的是，Ｂ肝帶原者有三分之二，也就是兩百多萬人，Ｃ肝患者有90%（27萬人），並不知道自己身陷險境，直到肝痛求診，已經來不及了。
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/ n* T1 b* m* _. ?3 g7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 那麼，如何恢復解毒能力？布藍特博士提出「恢復年輕的植物營養素計劃」。tvb now,tvbnow,bttvb3 g2 w, \- i6 ^7 e$ ?: |
0 R4 \& }* R% O 所謂的有毒物質並不只是由外界而來，體內的代謝過程也會產生，擔任解毒工作的就是肝臟。+ S& v! t( i4 H9 w5 {) F
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這個計劃藉著植物補充肝臟正常運作所必需的營養素，提高解毒能力，消除體內毒素，讓老化的腳步減緩。布藍特博士希望讓大多數「要死不活」的人身體健康，並且享受恢復年輕的效果。1 h1 D# k6 |1 c) A* }$ G: N+ |
+ E/ N) {6 m9 v! b8 j5.39.217.77 「半死半活」，所指的是偏頗的飲食習慣、混亂的生活形態、抽菸喝酒、壓力、年齡、遺傳、環境污染等原因所造成的狀態。
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% C7 z- J( H, Z5 ~ 布藍特博士以肝臟、消化器官的「解毒能力」為主要論點，指出解毒能力降低，造成體內毒素累積，導致身體的各種不適現象。公仔箱論壇% j ?, k! D3 A
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雖然大家知道蔬菜和水果含有豐富的維生素、礦物質，但是最近研究進一步發現，它們還蘊藏了許多植物營養素，例如葡萄所含的多酚（polyphenol），能夠調整身體機能。
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: h$ \( G! d% Z* X6 [' k5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V9 x! ~/ k9 Q& c
. C2 l- U. p% [) d公仔箱論壇肝臟的救星
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% {0 V9 l1 R |' Z0 S8 h5.39.217.77提升肝臟的解毒能力，需要哪些植物營養素？直接解釋可能有點複雜，我們先來了解肝臟兩階段的解毒過程。
7 p. ^2 b, ~; u } V6 n3 `1 [+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L C. \/ R$ H6 M3 J) J
首先，血液中從肺或消化道吸收的毒物，流入肝臟，經過細胞色素（cytochrome P450）氧化，變成中間代謝物質，同時產生對身體有害的自由基。然後，這些中間代謝物質，與肝臟中的物質結合，變成尿或膽汁排出。
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" d) Z9 h, H- ]/ U5.39.217.77 由此看來，即使第一階段運作正常，第二階段若運作不佳，中間代謝物質累積，產生新的毒素。另外過多的自由基，會損傷細胞，造成老化，甚至導致癌症的產生。
|# u; r/ N9 X4 I E! ^' ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X2 B, e& S, v0 A8 z
植物營養素可以消除這個現象。例如第一階段必須活化細胞色素，需要維生素C、維生素E、維生素B群，以及生物類黃酮（bioflavonoid，在中藥草中很多）等。# p, I( |( |7 |/ j
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抑制自由基則需要具有抗氧化作用的植物營養素，如維生素C、維生素E、多酚，及胡蘿蔔素（carotene）、花青質（anthocyanin，就是草莓、葡萄的色素)、槲黃素（quercetin，蔥、蘋果裏就有)等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r0 a! l& H* [3 J* y
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促進第二階段反應的是植物營養素是蘿蔔硫素（sulforaphane）。十字花科的植物，包括花椰菜、甘藍菜、白菜，含量最豐富。
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4 M0 w( f6 ^8 s F" B2 X5 r dtvb now,tvbnow,bttvb 蔬菜和水果所含的植物營養素中，現在確認有數千種可以提高肝臟的解毒機能，也可以消除自由基，建議多吃這些有利的食物。tvb now,tvbnow,bttvb3 z8 D6 m1 H1 A8 H1 G
. D5 s5 l& c- l% ]; W4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 布藍特博士的「恢復年輕計劃」中，具體提出每天的菜單的重點：tvb now,tvbnow,bttvb' J- D7 h' J( y6 T7 X1 X. u4 D
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1.每天積極食用強化解毒機能的蔬菜、水果；" t! N, I0 z5 }
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2.吃大量食物纖維，以排出體內毒素；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I' Q* H9 \7 a+ K5 n
- v- t* T6 P2 ^3 J8 \) R& L5.39.217.773.不攝取如酒精之類對肝臟有負擔的食物；
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4.少吃蛋、牛奶、乳酪、小麥等容易造成過敏的食品；
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c, D6 g! @5 N5.39.217.775.控制高脂肪、高糖食物的攝取量。
1 ]: w( C- M5 w: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ^& f* Y* V& u* F$ f! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 布藍特博士說，即使不是一輩子都這樣吃，只要先嘗試20天，就可以感受到身體的改變。就算沒有變年輕，這種飲食方式也比平常的營養更均衡，似乎可以聽到肝臟大聲叫好的聲音。 |
發表於 2007-12-9 11:52 AM
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