上 銅 鑼 灣 恆 和 鑽 石 大 廈 樓 上 的 榮 川 ， 第 一 個 感 覺 是 好 迫 、 好 熱 鬧 。
1 f. v2 O- R' G/ k& Y! `5.39.217.77人 聲 、 笑 聲 和 碰 杯 聲 ， 此 起 彼 落 ， 充 滿 居 酒 屋 的 活 力 。 裝 修 模 擬 東 京 築 地 魚 市 場 ， 掛 滿 水 產 店 的 旗 幟 和 木 牌 ， 一 個 個 玻 璃 魚 缸 ， 游 養  活 魚 、 龍 蝦 、 鮑 魚 仔 ， 客 人 即 叫 即 捉 即 切 ， 超 新 鮮 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v# _* k1 ?9 J6 x
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這熱 鬧 活 力 的 氣 氛 ， 和 以 前 的 榮 川 很 不 同 。 從 前 她 是 麗 嘉 酒 店 一 間 高 級 日 本 料 理 ， 藏在 地 庫 下 ， 光 顧 的 多 是 上 流 人 及 日 本 人 ， 飲 酒 吃 料 理 ， 輕 談 淺 酌 ， 有 一 種 高 尚 靜 局的 拘 謹 。
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店 子 裝 修 得 像 東 京 的 魚 市 場 ， 來 吃 飯 有 幾 分 像 去 了 築 地 。
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新 鮮 的 海 產 放 在 壽 司 吧  上 ， 看 得 見 的 新 鮮 。公仔箱論壇9 Y8 ^# X' B! m
" ^1 z# m7 F' _' W* L公仔箱論壇 公仔箱論壇( N8 |" \3 E! j. B+ s. u
時 令 菜 式 寫 在 招 紙 上 ， 柯 打 前 記 得 抬 頭 看 看 。
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4 r8 q, |/ ^2 ?8 Y# ]* ]2 Dtvb now,tvbnow,bttvb薄 切 鯛 魚 刺 身 $38 鯛 魚 薄 切 ， 幾 近 透 明 ， 以 松 露 油 作 調 味 ， 更 添 幽 香 。
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2 `; y b$ u# h+ U' c5.39.217.77 5.39.217.77' S1 m. f3 U+ Z. ]
特 上 刺 身 $380 有 七 款 刺 身 ， 包 括 貴 價 的 大 拖 羅 、 牡 丹 蝦 等 ， 抵 吃 。6 n' c( C0 b8 K. u
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和 牛 薄 燒 $78 美 國 牛 肉 包 蒜 片 燒 香 ， 非 常 惹 味 ， 送 酒 一 流 。% q; B# t' G: l: t0 I2 ^( r7 A' l" V/ u
7 e2 l- G+ h: J8 i( E; m8 L2 jtvb now,tvbnow,bttvb麗 嘉 酒 店 拆 卸 後 ， 榮 川 消 失 了 一 段 日 子 ， 舊 老 闆 和 一 班 舊 夥 計 ， 半 年 前 開 了 現 在 的 榮川 ， 舊 時 堂 前 燕 ， 搖 身 變 成 年 輕 平 民 百 姓 版 ， 價 錢 也 便 宜 了 許 多 。
& _( \# l/ d8 \5 W4 E$9 一 小 杯Asahi 啤 酒 、 $38 一 碟 鯛 魚 薄 切 、 $55 一 件 拖 羅 、 連 貴 價 的 日 本 喜 知 次 魚 亦 只 賣$500 左 右 ， 比 坊 間 便 宜 兩 三 成 ， 一 般 人 也 可 以 吃 個 痛 快 ！
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! d; B6 }1 g# g9 @" b3 ]$ w+ x/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 物 質 素 也 很 好 ， 選 擇 也 多 。 居 酒 屋 應 有 的 前 菜 、 壽 司 、 刺 身 、 串 燒 、 煮 物 和 天 婦 羅 ， 她 都 不 缺 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P/ {9 w' y2 N) R
. z$ ?' N; N" b; p( j刺身 多 是 日 本 貨 ， 像 北 海 道 的 響 螺 、 海 膽 、 拖 羅 等 ， 隔 兩 三 天 返 貨 ， 非 常 新 鮮 。 煮 物、 串 燒 亦 不 過 不 失 。 每 隔 一 段 時 間 便 有 新 菜 式 登 場 ， 如 BB 吞 拿 魚 刺 身 、 佐 賀 和 牛尾 大 根 煮 等 ， 不 會 喊 悶 。 5.39.217.77) h. ^6 r; K, R
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去 榮 川 ， 不 要 一 個 人 去 啊 ！ 放 了 工 ， 約 一 大 班 朋 友 去 ， 叫 滿 一 壽 司 小 吃 ， 喝 它 一 打 半 打 啤 酒 ， 暢 所 欲 言 、 高 談 闊 論 ， 酒 酣 熱 耳 之 際 ， 把 壓 力 也 一 併 忘 掉 了 ！tvb now,tvbnow,bttvb2 _9 ?1 m0 V) E
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, y/ g# ^$ ?0 a3 m& @; }1 ]5.39.217.77榮 川 日 本 料 理
0 f9 Y. Q% u0 S8 B1 a6 x營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:30am-3pm ， 6pm-11:30pm ； 星 期 日 12nn-3:30pm ， 6pm-11:30pm& v" ~& f% T; b3 M9 n9 `' D
平 均 消 費 ： $150
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0 z/ x, {' R% G- W( Htvb now,tvbnow,bttvb自 製 XO 醬 豬 扒 王 萍 記 茶 餐 廳! M. B( l' o( [
卡位 逼 狹 ， 侍 應 無 表 情 ， 餐 牌 大 雜 燴 ， 橫 睇 掂 睇 都 是 尋 常 街 坊 茶 餐 廳 一 間 。 但 尋 常 的她 ， 有 一 件 寶 ， 名 叫 XO 醬 豬 扒 飯 。 XO 醬 自 己 炒 ， 蝦 米 、 香 茅 、 指 天 椒 等 炒 得 惹 味帶 辣 勁 。 豬 扒 搥 到 鬆 化 多 汁 ， 半 點 不 苟 且 。 豬 扒 做 得 好 ， 豬 扒 包 亦 正 ， 用 巨 型 軟 包夾 炸 得 香 口 的 豬 扒 ， 是 很 豐 足 的 下 午 茶 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z+ a0 l+ Q: p& H1 S
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王 萍 記 茶 餐 廳 t) N" q$ E& t. d; [
營 業 時 間 ： 7am-11pm
- X, d5 \0 ^# X4 x% w0 h5.39.217.77平 均 消 費 ： $40
, z: K/ j0 P+ m# T1 g6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g/ d7 O$ y. A _, { i2 F' l' h$ z1 z
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無 味 精 湯 底 添 記 麵 皇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w5 b6 ]: l& i# }" S
區 內 的 米 線 新 丁 ， 不 走 酸 辣 舊 路 ， 每 次 進 店 ， 一 班 靚 姐 總 叮 囑 客 人 ﹕ 「 飲 啖 湯 啦 ， 無 味 精  。 」 湯 底 果 然 得 ！ 招 牌 豬 骨 湯 底 煲 得 如 同 奶 白 色 ， 濃 郁 甘 鮮 ， 入 口 臊 香 ， 魚 湯 亦 鮮甜 有 味 。 配 料 亦 很 特 別 ， 鮮 鱖 魚 片 、 花 枝 片 等 ， 不 是 求 其 腩 肉 魚 蛋 炸 醬 大 合 唱 。 吃了 一 大 碗 ， 半 天 不 覺 口 渴 ， 阿 姐 果 然 無 講 錯 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 r$ x$ Z5 ~2 ~; t& d
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添 記 麵 皇
' |- d' J6 e: Q0 t8 e6 _; ~營 業 時 間 ： 11am-11pm公仔箱論壇% f2 {0 l6 U$ B7 L; M* z+ F5 O4 n
平 均 消 費 ： $40
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韓 人 燒 肉 點 韓 松
+ p* M! @ |6 k7 ?; |2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。城中 少 數 正 宗 韓 國 燒 肉 店 ， 有 上 下 兩 層 ， 地 方 闊 落 ， 多 鄉 里 幫 襯 ， 韓 文 通 用 過 中 英 文。 牛 肉 選 擇 多 ， 花 腩 肉 、 胸 骨 肉 、 牛 舌 等 十 多 款 ， 既 有 原 汁 原 味 ， 亦 有 以 天 然 梨 汁醃 漬 。 緊 記 叫 一 盆 包 括 芝 麻 葉 、 皇 帝 菜 的 蔬 菜 拼 盤 包 肉 吃 ， 可 中 和 牛 肉 的 濃 膩 。 " ^+ Y, [2 @1 h6 b) Y$ Q
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韓 松TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }2 N; Y- \8 m2 S+ k2 w. t. O% S
營 業 時 間 ： 11am-3am5.39.217.77" Q# G: Q( ]! B2 @
平 均 消 費 ： $1805.39.217.772 N p. Z) W% L5 q# H
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8 E, k [! G8 g6 H/ F, o公仔箱論壇炭 爐 煲 仔 飯 新 翠 華 茶 餐 廳
. Z. h7 p. M+ \0 K- z% j; I+ j; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幾 乎 日 日 爆 場 ， 茶 餐 廳 格 局 ， 要 搭 ， 非 常 擠 逼 。 煲 仔 飯 用 炭 爐 在 門 外 煲 ， 一 排 列 陣 ， 很 有 氣 氛 。 款 式 多 達 三 十 款 ， 新舊 派 都 有 。 臘 味 、 排 骨 、 田 雞 等 傳 統 煲 仔 飯 固 然 有 水 準 ， 新 派 如 泰 香 雞 煲 仔 飯 、 新疆 土 羊 肉 煲 仔 飯 、 麻 辣 煲 仔 飯 等 ， 都 沒 有 不 倫 不 類 之 感 。 : H* V: _; S* V/ ]4 R& f. D: _
6 w: u" j+ {( \- Z7 L5 g* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新 翠 華 茶 餐 廳tvb now,tvbnow,bttvb: T% h. w# [ F4 x1 h
營 業 時 間 ： 7am-12mn
. p( O8 [% `% n8 ?4 Y+ F: l+ a3 rtvb now,tvbnow,bttvb( 煲 仔 飯 供 應 時 間 由 5pm 起 )
5 d6 ]- O% Y; l) a3 x" V平 均 消 費 ： $60
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2 l: u) m* K9 |) C* P" u& }. }tvb now,tvbnow,bttvb; V6 H4 O3 z3 W2 ^
手 唧 彈 牙 牛 丸 郁 香 園tvb now,tvbnow,bttvb# U* V. V$ l, I" r S9 n: {
紅磡 區 街 坊 麵 食 小 店 ， 兩 夫 婦 主 理 ， 老 闆 是 潮 州 人 ， 以 自 製 彈 牙 手 唧 牛 丸 揚 名 ， 全 用牛 肩 及 牛 胸 板 位 置 做 ， 少 筋 無 肥 肉 ， 牛 肉 味 濃 。 也 有 墨 魚 丸 與 牛 筋 丸 ， 牛 筋 丸 加 入了 芝 麻 、 大 地 魚 碎 和 蒜 茸 ， 香 口 彈 牙 又 好 吃 。 墨 魚 丸 撻 得 夠 彈 夠 爽 ， 有 粒 粒 墨 魚 在內 。 午 市 人 多 ， 一 定 要 搭 。 公仔箱論壇, H. k+ ?7 Q4 m4 C) j% J% _& n2 O
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郁 香 園
1 V5 N3 F4 \+ C/ [& a營 業 時 間 ： 11am-11pm 周 六 、 日 11am-8pm
; @6 U- i, x- T. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ： $25tvb now,tvbnow,bttvb( i$ v4 C1 l) e) i' V
7 j: Q0 ]8 z" w6 Z* C4 Z2 n' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [( |' [* E( M0 x% b) U6 `/ @ W
1 l% M8 p( |4 }# Q5 u3 a7 d公仔箱論壇
4 r. q4 J* P' i8 U1 h) l4 c: m5.39.217.77平 靚 泰 國 菜 Tuk Tuk Thai
1 ?, S: G! ^6 Itvb now,tvbnow,bttvb中環 泰 式 隱 蔽 小 店 ， 藏 於 嘉 咸 街 街 市 中 ， 由 泰 國 人 主 理 ， 店 員 也 是 泰 國 人 ， 講 半 鹹 淡廣 東 話 。 賣 一 般 泰 國 粉 麵 飯 小 菜 ， 門 口 寫 明 「 No Msg 」 ， 即 係 無 味 精 。 無 味 精 ？好 吃 嗎 ？ 青 咖 喱 做 得 出 色 ， 不 辛 不 辣 ， 卻 滲 淡 淡 香 氣 。 人 流 不 多 ， 咖 喱 都 是 即 叫 即 煮 ， 夠 新 鮮 。 海 南 雞 嫩 滑 入 味 。 午 市 套 餐 選 擇 多 ， 幾 十 元 有 交 易 。 5.39.217.77* k2 R8 G& P' \! R
* a* K; f1 K4 ?3 i1 rTuk Tuk Thai公仔箱論壇, t6 A# h* o( ~% F& i2 u
營 業 時 間 ： 周 一 至 周 六 11am-3pm 、 6pm-11pm
# _4 v, D+ a- L3 x1 e% C5.39.217.77周 日 休 息 公仔箱論壇$ [ C a! p5 }1 Y `2 V
平 均 消 費 ： $602 W3 b$ s3 y) K/ R8 f& ]4 h
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7 z3 ?: ^+ n* r7 R% M9 N2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隱 秘 車 仔 檔 糖 水 王 記公仔箱論壇; _% B9 W" j3 p7 A
王 記 糖 水 很 隱 秘 ， 寄 居 在 一 間 叫 「 新 得 發 」 的 粥 店  頭 ， 粥 店 晚 黑 關 門 ， 她 就 推 一 車 仔 檔 於 門 前 做 生 意 ， 晚 八 朝 三 ， 極 多 人 幫 襯 。 主 打紅 豆 沙 、 芝 麻 糊 等 傳 統 糖 水 ， 沒 甚 麼 花 臣 ， 煲 得 夠 火 候 ， 又 足 料 而 已 。 也 有 不 少 新派 款 式 ， 如 香 芋 椰 汁 黑 糯 米 、 冰 糖 蓮 子 雪 耳 露 、 腐 竹 薏 米 蛋 糖 水 等 ， 追 上 潮 流 ， 一樣 好 味 。
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4 G1 y0 v# a$ f/ z公仔箱論壇王 記) s# F/ d1 {1 E! ~3 r/ l* m
營 業 時 間 ： 8pm-3am公仔箱論壇" Q; }* n. k2 ]
平 均 消 費 ： $15
5 V5 M# s# k6 u+ e7 W* @$ ?( v5.39.217.776 ~6 o) y$ F4 _5 j' ^% ~# E" f
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* b N% m% N C, c- ~. x公仔箱論壇悠 閒 意 大 利 菜 Joia5 Y& ^* s1 Q4 C0 |& i! s9 ]% ?2 Z
開在 商 場 內 ， 一 列 落 地 雕 花 玻 璃 ， 開 揚 高 貴 。 餐 廳 分 兩 層 ， 下 層 是 cafe 及 酒 吧 ， 上層 是 餐 廳 ， 客 人 俱 不 多 ， walk-in 都 有 位 。 cafe 有 不 錯 的 afternoon tea ， 咖 啡全 是 lavazza 出 品 ， 香 濃 。 煙 三 文 魚 、 火 雞 肉 、 朱 古 力 泡 芙 、 迷 你 果 撻 … … 用 料 頗新 鮮 ， 最 正 還 是 人 少 ， 可 以 靜 靜 享 受 。 餐 廳 則 以 新 派 意 大 利 菜 為 主 打 ， 薄 餅 、 雜 菜沙 律 龍 蝦 片 、 墨 魚 汁 意 大 利 飯 等 都 做 得 好 ， 新 鮮 好 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 z, F3 O! M* _6 @& u. u$ h }
& H' H* H9 U _5.39.217.77Joia5 d' _$ a T& W! y
營 業 時 間 ： 12nn-3pm, 6:30pm 至 11:30pm
8 G: [) a8 ]# \1 p+ O5.39.217.77平 均 消 費 ： $300
! K5 l+ T3 d, n' ~* O公仔箱論壇
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, R+ Y" m5 }: i; a4 w, Q5.39.217.77靚 仔 大 廚 西 餐 Paul's Kitchen
x% i; R) m" }5.39.217.77白色 的 小 店 ， 坐 落 在 歌 賦 街 上 ， 以 英 國 及 歐 陸 菜 為 主 。 佈 置 簡 單 ， 侍 應 有 禮 。 超 多 人， 午 市 不 訂 位 ， 幾 可 肯 定 要 吃 閉 門 羹 。 女 客 尤 其 多 ， 不 少 為 靚 仔 大 廚 而 來 ， 廚 房 採開 放 式 設 計 ， 有 意 無 意 讓 客 人 一 睹 大 廚 的 風 采 。 食 物 不 俗 ， 燒 春 雞 、 煙 鴨 胸 及 澳 洲牛 柳 ， 水 準 拍 得 住 酒 店 。 甜 品 也 佳 ， bread pudding 、 apple crumble 俱 好 吃 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P0 L; b; r! Q9 s z
; ?1 |2 w3 ]6 U7 oPaul's Kitchen公仔箱論壇+ I2 F1 R5 i+ c2 f
營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:45am-2:30pm 、 6:30pm-10:30pm ， 星 期 日 休 息 ; [: }" [+ M$ b, x- f8 G6 [
平 均 消 費 ： $300 |
發表於 2009-2-3 03:14 PM
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