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材料5.39.217.77 R9 `6 o. W" Q( V9 X
免治牛肉 120克、豆腐 1盒、葱花 1湯匙、芫荽 1茶匙、清雞湯 4杯、生粉水 2湯匙、蛋白 2隻、糖/清水/生粉少許、生抽 1茶匙1 N9 F% F# F4 n7 S+ ^
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1.免治牛肉加入生粉、生抽、糖、清水，拌勻略醃；豆腐切粒。5.39.217.77$ p6 r2 F! h, Z4 o
/ h$ Z& E# p `6 S# m/ g9 x" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛肉放入滾水汆水，撈起瀝乾。
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3.將清雞湯倒入鍋，開大火煮滾，加入豆腐粒、牛肉、生粉水推至稠身。tvb now,tvbnow,bttvb% t9 i2 g0 }' C4 z3 H7 f
3 d' X3 L2 ^# \$ P+ d# K4.煮滾後熄火，拌入蛋白、葱花、芫荽，即成。
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發表於 2010-7-14 06:56 AM
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