[中式食譜] 椰子煎餅

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& X- P: _3 X9 x2 U& ttvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G3 T5 |& q" R4 B5 [9 V; h  @
餅皮
7 c3 w$ ^9 b5 r5 s4 N7 v/ W) F麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許
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. `3 G) X( y' }7 s# Jtvb now,tvbnow,bttvb餡料tvb now,tvbnow,bttvb1 W8 t1 Q+ L* h0 g
椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片
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6 p* a; c* p* j* h0 ^) i- x$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 Y( D5 Q) f1 A- @2 K公仔箱論壇1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻，再分 3次倒入椰奶，並加入斑蘭葉汁拌勻，再下少許鹽拌勻成麪糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r. Y! ^( d6 ~3 J

5 Y" ^  |7 S3 y6 _& f2.開中火燒熱鑊下油，放入麪糊煎成餅皮備用。5.39.217.77! ?0 p! D/ w: w, x9 G
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3.原鑊開細火再下油，下椰子絲炒香，加入斑蘭葉繼續炒香後，下椰糖漿炒勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s$ C: [3 r" P9 Y
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4.將椰子絲放上餅皮，捲起，切段上碟。
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