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材料
' `% m6 u C3 H% W3 V L6 S7 {3 j公仔箱論壇乾雜菌 15克、白米 180克、雞湯 250毫升2 r, m) ]$ F) a2 |- \( `0 w
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做法5.39.217.779 \' R) ]# g5 P6 S
1.乾雜菌放入清水中浸泡 10分鐘至略為軟身，隔起雜菌，留起 130毫升浸菌水。
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1 A8 h2 [1 S) K) a8 V. ]/ Y2.將已洗淨的白米放入鍋，加雜菌、浸菌水及雞湯。, M( [4 n3 A- D9 X" x
2 t; ]1 M. o% i) l/ F9 Z公仔箱論壇3.加蓋開大火煮滾後，轉慢火煮 10分鐘至飯熟即成。5.39.217.77" l) C6 _ n# A+ w
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發表於 2010-7-12 12:39 PM
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