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西蘭花 1棵、橄欖油 1茶匙、巴馬臣芝士 50克" r* U- q( L9 v# D7 ^9 Y- }
5 t+ p" `& t6 o: M1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~3 O8 @) {) G( @0 Q! q
做法
; |' o8 P4 K/ e1.西蘭花切細件，莖部則切成幼條。
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2.先將西蘭花件放入滾水汆水，再放入西蘭花幼條略略灼熟。公仔箱論壇: L4 ^ F# U& O, I5 a* U
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3.撈起西蘭花瀝乾後，加入橄欖油，刨入少許芝士調味，拌勻即成。
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: Z3 F7 m. U2 X. R8 H- U西蘭花汆水時不要放鹽，因鹽份會將西蘭花的水份逼出，可以用濃味的巴馬臣芝士來調味，因為食用太多鹽會引致水腫。 5.39.217.77, C* @/ u6 E/ K! E9 |
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發表於 2010-7-12 12:37 PM
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