[中式食譜] 醬香酥骨

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- v; s0 g  |" A" N5 ?& c材料6 W' X$ U! n1 v% J- c  d- q
甜麪醬 2湯匙、腩排 200克（切件）、蓮藕 100克、脆漿粉 100克
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* f+ O2 z  L# v2 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇6 D) K7 D" N5 A2 a; t
1.蓮藕切去頭尾，刨皮後切開，再刨成薄片。9 D' A/ K' J8 j8 B0 N+ d
5.39.217.77! c- e' j3 Y7 D. g  q* Q
2.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。
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) {7 s& }% ]' K3 P  `9 w3.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。/ s2 v8 R5 d, Y4 |

, r5 t; X+ U( k1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開中火燒滾油至 120℃，下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。tvb now,tvbnow,bttvb) [  e* w( t; h, ^8 @* _+ }/ x8 E9 m
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5.然後熄火，放入腩排浸 2分鐘後，開中火炸 2分鐘後即可上碟。 公仔箱論壇* T* n0 {$ J0 ~+ n; M: Y
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