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. \: T- S. @+ S& A3 N- @公仔箱論壇材料：吕宋芒(2只)、鲜基围虾(220克)、青豆(100克)、葱(1根)、姜(2片)
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; x3 B4 d" C9 c4 o' U腌料：盐(1/5汤匙)、料酒(1/2汤匙)、生粉(1/2汤匙)、鸡蛋清(1汤匙)tvb now,tvbnow,bttvb7 t! W! O1 _, U2 a; h0 J
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% r5 {4 Q& b4 Y7 i# I+ n公仔箱論壇调料：油(4汤匙)、盐(1/3汤匙)
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; t# d6 l1 \! j; _3 S l1 _+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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1 鲜虾去头和壳，独留虾尾壳，加入腌料拌匀，腌制10分钟；青豆洗净沥干水，姜切成细丝。
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% [5 W$ D, I3 W* ]6 n2 吕宋芒洗净，隔核切成两半，在果肉上划交叉斜刀，剔出果肉；葱白切末，葱青切葱花。5.39.217.77. e; W0 ~7 t2 n: J z @) D
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4 K2 b/ I0 D6 q3 烧热3汤匙油，倒入虾仁滑炒至变色，盛起沥干油。
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2 B: H* C6 v0 T2 L4 l9 @* N$ i* _tvb now,tvbnow,bttvb4 续添1汤匙油烧热，炒香葱末和姜丝，倒入青豆拌炒10秒，加入1/3汤匙盐调味。
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5 倒入炒好的虾仁，与锅内食材一同炒匀。 : X! q. A% v* {5 I
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$ \$ I! N" P/ n. R5.39.217.776 倒入芒果肉兜匀，洒入葱花，便可上碟。% ?. _* }4 i. S8 m
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發表於 2011-3-28 11:07 AM
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