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[中式食譜] 孜然红烧青鱼块

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口味:独特香味
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) J% c4 Q% ~7 ?# D( W5.39.217.77主料:青鱼、孜然、盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H- E& `2 [; l( u% v$ U

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) z% [6 a; l$ vtvb now,tvbnow,bttvb1.将青鱼洗净切块,大小要适中(大约火柴盒大小)。
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2.将适量食用油烧热,放紫然,然后将鱼块下锅,翻炒至八成熟.使紫然的独特清香融入鱼块。+ _2 r6 p3 _- _
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3.再将盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈各类调味品放入,翻炒鱼熟起锅。
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