材料tvb now,tvbnow,bttvb- U: ?3 P) U1 |9 g& h7 N8 E% c
菠菜/龍脷魚肉各 150克、水 2杯、魚露 1湯匙、糖 1茶匙、麻油/胡椒粉/黑胡椒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z0 H2 d+ g: h2 |7 y T$ U: v& A
6 Z9 ^8 C; r7 |2 Y& \3 Q( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K8 V$ j' W* f- e' Z! ~3 g( { i
做法公仔箱論壇4 q2 a; v) }) n- x+ J3 q
1.龍脷魚肉抹乾水份，以黑胡椒醃 10分鐘備用。
6 F. L7 Y7 s# I3 C+ `- ~8 z- Z/ x公仔箱論壇; i' }. F7 O' [# n
2.易潔鑊不加油，放入龍脷魚以中大火煎至表面金黃，取出，拆肉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S3 b) w# f' D6 t9 Y; K1 \: }0 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?9 p" ^ \6 M( X+ V) I
3.菠菜洗淨切段。
! o8 g/ u4 `6 m& O2 |) X! Z5 @公仔箱論壇
$ d2 W: C5 H6 c( w. l5 { J; h! b: j4.煲滾水，加入魚肉碎煲滾 5分鐘，下魚露、糖、菠菜，待菜梗軟身即可熄火，下麻油和胡椒粉調味。 1 M4 P" Z; ?2 |+ z
+ f8 |) R6 f" o* e7 m
* m% w# \+ P3 O, p9 w! R* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士( a6 I8 e5 R) F R
除了用龍脷魚肉，亦可用其他白身魚肉來代替。 |
發表於 2011-3-22 05:17 AM
| 
發表於 2011-3-27 08:10 PM
|