材料
: ~9 [$ I3 P9 j! g, B西米/芒果啫喱粉各 10克、魚膠粉 4克、砂糖 20克、椰子香粉 1/2茶匙、芒果香油 2滴、黃色食用色素 5滴、鮮奶 90毫升、淡忌廉 100毫升、椰汁 120毫升、芒果茸 80克、金柚肉（拆肉） 35克、芒果肉（切粒） 100克公仔箱論壇& d. e& a& L, F, D
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1 [0 Y7 o; z- t3 x6 N g4 t2 L/ v做法
9 s' B1 E9 f& a" o- A5 e- r公仔箱論壇1.西米加水，以中火煮 15分鐘至通透，撈起浸冷水備用。
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: J# F3 s7 Y6 E, j" Ctvb now,tvbnow,bttvb2.砂糖、啫喱粉、魚膠粉、椰子香粉、食用色素、香油、鮮奶拌勻，隔水以小火坐溶，待凉成啫喱汁，備用。
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" f# v# W; A! Y: J; K! @4 K5.39.217.773.淡忌廉打至企身，與芒果茸、椰汁、啫喱汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k5 n C( w! a( X: V+ N* q
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4.下芒果肉、金柚肉、西米拌勻，放進杯內，置雪櫃雪 1小時至凝固，加上裝飾即可。
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貼士放金柚肉時，宜輕輕拌勻，若過份攪拌，會令金柚汁流出，布甸會變得苦澀。公仔箱論壇8 Q$ H j. v0 _( v! b
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發表於 2011-3-7 05:09 AM
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發表於 2011-3-28 03:30 PM
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