| 材料 | mascarpone cheese250克
X6 T5 u9 y8 x t7 v0 `' t E; x淡忌廉125mL
' o* ~( }5 {1 T6 C蛋黃2隻
3 M. `4 _" R8 M% D. j9 n ?tvb now,tvbnow,bttvb蛋白2隻
! p* {2 H% W7 O/ C( M6 q* r公仔箱論壇幼砂糖50克
8 x* U2 M& s" K/ a* D& {+ R4 A2 |8 C魚膠粉3茶匙
1 v$ D7 _& h* }! N公仔箱論壇熱水30mLtvb now,tvbnow,bttvb ]6 D4 Z3 A' c o5 x8 U: y$ X" G$ f
雲呢拿油約3滴公仔箱論壇$ U" w5 C- z2 t) E- E
瑪莉餅
; o% L7 p- e5 K& U+ n% f& F5.39.217.77可可粉 | | 製法 | 1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。
0 n6 C3 q- c5 H# \7 d& J2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s& z0 J$ t; R* |% ^4 F, _% b
3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。
2 d" n& {* e6 m" |7 qtvb now,tvbnow,bttvb4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。9 ?# D2 t/ E: }
5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。
/ ~2 c9 I) b/ `6 ~ V; c) A) z6.將餅壓碎。
8 k* I7 E- p& S& a3 U& @! P& O7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）5.39.217.77 E$ U5 g; u& L- L K1 @
8.在最面層灑可可粉。5.39.217.77& |( [! j0 ^% ^1 i9 l
9.最後放入上層冰格15分鐘即可。 |
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發表於 2010-12-26 11:43 PM
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