材料9 [* _) O6 h/ x, k0 y& L, L+ j
麪粉 160克、蛋(大) 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X' Q2 v0 v0 _% S. ?8 S# [% m
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餡料5.39.217.776 S9 _$ e5 V) a% E8 l ~% t
香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d% `/ {0 f4 y7 K. u" X# M
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做法公仔箱論壇6 I6 C# r; g ]/ V
1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。0 E3 I# [% I. A. X# o
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2.拂勻雞蛋,在混合粉中開洞,倒入雞蛋後,加水,慢慢開勻粉漿。( `$ j$ @$ z# ?) o6 b5 d/ B, v
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3.將粉漿再過篩隔一次,令粉漿更幼滑。5.39.217.77) N8 f' Q& ~" c
9 B" L& v7 c+ a9 J9 f公仔箱論壇4.在易潔鑊加入粉漿,在鑊中搖勻,煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片,加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。
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想煎餅的效果更佳,可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |