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6 F- R$ |& `" f# z- F" vtvb now,tvbnow,bttvb工作壓力大難入睡，廚藝導師黃韻思（米太）的媽媽總會煲這個黨參桂圓茶，喝後會睡得很好。黨參有的補中益氣作用廣為人知，對於脾肺也有一定滋補效果，若本身容易燥熱者，可用花旗參代替。 公仔箱論壇" E2 V9 v; l4 n! R6 i" n2 _
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圓肉有補心安神功效，加上甜潤和營養豐富的無花果，令這個茶更美味有益，臨睡前一小時飲用，有助入睡，翌日精力充沛。米太還分享了選購黨參的小貼士──黨參要粗身和紋理深刻，最好見到「獅子盤頭」和橫紋，質量會比較好。5.39.217.77, s# g$ a5 ?9 s9 U% ~
0 ~) z( G' Y4 ^+ J6 l; @材料：黨參兩條、桂圓（圓肉）15克、無花果四顆公仔箱論壇5 N* U+ d: }9 ^. P& z X; E
: M1 N6 s+ v' n6 d' g做法：公仔箱論壇+ p! [& ? m t6 r" q
1. 用刷子和水把黨參略為洗刷，放入水浸三小時至軟身。
# K3 I5 H& N) v/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把浸軟了的黨參斜切成厚片，無花果對半切開。
t# I1 |) X: R% B0 e7 S# w3. 把所有材料和兩公升水放入煲，用大火煲滾後轉小火煲40分鐘，關火，不要開蓋，焗10分鐘便可飲用。
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, K7 \. k& g$ Z% `5 @5 w* G3 Ofacebook：米太廚房手記- I# {$ E7 D+ T7 ~0 U
F" r) ]* m! }8 E食譜設計及拍攝：黃韻思（米太） |
發表於 2019-1-14 07:02 PM
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發表於 2019-1-14 08:50 PM
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