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[甜品] 麪包布甸

材料
' O: f( d( r- c6 B. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 250毫升、雞蛋 165克、糖 80克、呍呢拿條 1條、法包(切件) 4塊、牛油溶液/冧酒各 20毫升、提子乾 1湯匙、呍呢拿雪糕( 75毫升裝) 4杯、糖霜(裝飾)少許
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3 \, q9 ?" e8 p3 j) P6 V# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @+ U0 E, f5 }5 I' g) N
做法
* ?* @" p+ ]' x/ i" H% Q* Y1.雞蛋打勻,加入忌廉和糖,用小刀刮下呍呢拿籽入蛋液中,拌勻。用隔篩把蛋液過濾一次。5.39.217.77- F/ [! T( O' Q2 @& P# V5 R% }

! m% q% |" \& o# [* B, z6 |0 o3 X公仔箱論壇2.提子乾加入冧酒浸一晚備用。tvb now,tvbnow,bttvb: J1 p% ?; D9 x: ?3 y4 t! V3 R1 ~

8 n( f) N; m( d. S( k: K$ d- I公仔箱論壇3.焗杯先掃上牛油,放上法包,塗上牛油溶液,加入隔了酒的提子乾,倒蛋液至焗杯 q滿,等 5分鐘,讓法包吸收蛋液,再倒入餘下蛋液至浸過法包。
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4.放入預熱至 180℃焗爐,焗 20分鐘至金黃,取出,灑上糖霜作裝飾,伴以呍呢拿雪糕即成。5.39.217.773 U% x7 }& |; t  ?, S& O8 N' _
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7 \2 P& ^6 W2 L& J: g# ?公仔箱論壇貼士公仔箱論壇1 @3 e7 E8 l2 v4 N% Y3 k3 g3 o
法包質地比較硬身,就算吸收蛋汁後仍可保持質感,不會完全變腍。
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