材料
9 z |$ ]) r- i C5.39.217.77蛋白 4隻、太白海參（已發） 1條、杞子/蘆笋/杏仁片各適量、薑 2片、葱 2棵、雞湯適量蛋白公仔箱論壇! b2 M6 _9 U9 K0 B
- o( Y9 V2 M9 N9 ^5.39.217.77調味公仔箱論壇, }) [( h4 R9 Z4 v9 ]
雞粉/糖/鹽各 1/6茶匙、生粉水 3茶匙 海参TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y$ J, z5 L/ `4 \4 v
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3 m) A# e' s" x2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/雞粉各 1/2茶匙公仔箱論壇2 L( V- W7 G" m# p& Y, A; g
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" Z5 N% I, d/ ]5 M( e& P9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 t/ e) F+ ]. `+ G; N/ k7 E$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋白加入鹽、糖、雞粉、生粉水拌勻。
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2.開大火燒滾水，加入薑、葱、鹽、雞粉，下海參煮 5分鐘，撈起切條。
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4 `' j" w% x! ]1 l# n5 n' v( I5.39.217.773.開大火熱鑊下油，收細火，下蛋白慢慢炒至凝固，下海参回鑊兜勻上碟。
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+ z8 V1 F M; Q4 I3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮滾雞湯，將杞子、蘆笋煨約 3分鐘至入味，撒上蛋白面。
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% m) |( |* j8 j# t5.燒熱鑊下少許油，將杏仁片炸至金黃伴碟即成。
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貼士
9 b( z" z/ l7 d! S0 R8 R3 G+ B# e" s炒蛋白要收細火炒，蛋白才會滑溜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T/ i4 g9 E t- N, v0 D0 D
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發表於 2011-3-15 05:18 AM
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