材料
' u. h# f; {! C" J t栗子肉 20粒黃色番薯糰：黃心番薯 150克、牛油 8克、糖 5克、鮮奶 1湯匙、冧酒少許紫色
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紫心番薯 150克、牛油 8克、糖 5克、鮮奶 1湯匙、冧酒少許
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; o# x) d- T1 q$ P& B5.39.217.77做法tvb now,tvbnow,bttvb5 D" A9 v7 ?- h4 v: ?
1.煲滾水，放入紫色和黃色番薯烚熟至腍，盛起。將紫及黃番薯分別切開挖肉，壓成茸。
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2.將番薯茸分別加入糖、鮮奶、牛油、冧酒拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ v! D; N. ^6 S5 G6 u- [
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3.將兩色薯糰放在保鮮紙上，中央放入栗子粒，包好保鮮紙，用手搓成球狀，上端揑成尖狀，取走保鮮紙即可。
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& r+ b% l/ e* h* g3 _5.39.217.77傳統做茶巾時是用布巾的，現在用保鮮紙代替，乾淨又衞生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J; m$ D2 O# c! R- J+ N1 I
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發表於 2011-3-14 05:10 AM
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