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[西式食譜] 雙色茶巾Nishoku Chakin

材料5.39.217.774 K; U+ @: u5 L6 f! {, _, N
栗子肉 20粒黃色番薯糰:黃心番薯 150克、牛油 8克、糖 5克、鮮奶 1湯匙、冧酒少許紫色5.39.217.774 g# v' V4 \9 Z0 L- H

, d' S, O3 T3 w2 I" F3 ~( M5.39.217.77番薯糰5.39.217.77- C# x: G$ U! ^( b; g
紫心番薯 150克、牛油 8克、糖 5克、鮮奶 1湯匙、冧酒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g- i' R# H- N& o9 S
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5 v* }: G' L( h( I7 f做法
4 v* G; l& E  `' e( S/ c8 ?: k! }5.39.217.771.煲滾水,放入紫色和黃色番薯烚熟至腍,盛起。將紫及黃番薯分別切開挖肉,壓成茸。
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2.將番薯茸分別加入糖、鮮奶、牛油、冧酒拌勻備用。
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, s) C$ r/ q8 Q  U3.將兩色薯糰放在保鮮紙上,中央放入栗子粒,包好保鮮紙,用手搓成球狀,上端揑成尖狀,取走保鮮紙即可。公仔箱論壇  [2 l* L! `* t- ]7 K% |
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貼士5.39.217.77: _( D7 M& E( E1 o0 M) D& I5 c$ D
傳統做茶巾時是用布巾的,現在用保鮮紙代替,乾淨又衞生。0 V2 ?3 m$ b$ E$ @: x  P& H
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