材料4 x7 ^ b1 p$ Z9 Y
香芋（切件） 300克、糖 1茶匙、淡忌廉/牛奶各 100毫升、提子乾 1湯匙、油少許5.39.217.77+ ?, l' p. X- n
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焦糖
" e X! Q0 k( D0 Z水 1湯匙、糖半杯
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做法
' j. e2 @) m5 n3 b# U9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.焗模掃少許油備用。將香芋以大火隔水蒸 20分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z( J( F6 R* a; S
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2.將香芋壓茸，加入糖、淡忌廉、牛奶和提子乾拌勻，放焗模中。
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( b8 j4 F, W: u; u5.39.217.773.將焗模放入預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘。公仔箱論壇0 q( s7 L. y3 O5 z
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4.小煲中加糖及水，以中火煮 1分鐘至成焦糖，加在已焗好的香芋布甸面便成。 tvb now,tvbnow,bttvb2 @+ R% a: g: @( h5 n" i. i% s4 ?$ i
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發表於 2011-3-10 05:10 AM
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發表於 2011-3-15 04:16 PM
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