什錦湯濛粉

limaok

什錦湯濛粉
  z. k; F# d5 @8 l# x* R7 [公仔箱論壇材料 : 公仔箱論壇4 C6 G0 Q0 `4 ?# v- j/ F
濛粉 $10 (3人份量)
1 @. ?3 j5 N' z* s& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉
* G7 f1 o9 n8 t黑椒脆皮腸
! A0 k* s7 X3 I/ j: r0 |1 N公仔箱論壇蕃茄 x 2個公仔箱論壇- p6 u# }0 w( N& I7 @6 y
雞蛋 1隻
' l+ x9 t: F, X: J  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: o& K, \: N3 f做法 :
1 l8 ]2 J; C- r. [, |# l) @( {公仔箱論壇1) 豬頸肉 : 洗淨；用糖、鼓油、胡椒粉、蔴油、荳粉等調味，醃大約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q; K( s) Y0 x! ^" M
2) 蕃茄 / 脆皮腸 /  芹菜 : 洗淨切開小塊，備用。
0 u% Z* I  h+ `% _7 m( \! K1 R3 ~( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 雞蛋打勻，煎一蛋餅，切開小塊，備用。0 A0 ]. C; J" |% c$ g3 J
4) 濛粉灼熱，放在湯碗上備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l% k0 x0 G, k5 D2 f: l0 z* Q
5) 下少許蔴油，先爆香豬頸肉，鏟起。因豬頸肉會出油，用餘下的油再煎脆皮腸。再下蕃茄、芹菜、豬頸肉及3 - 4 湯匙茄汁炒勻 ( or 蕃茄醬)，再加2-3大湯碗水加糖、少許鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v# H9 q) `/ v3 X% o0 [! k
6) 待湯大滾，把所有材料加在濛粉上，即成。