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材料
1 s* j7 s2 Z. q, i/ d7 ^5 y雪梨 4個（去皮）、桂花糖 250克、紅棗 20粒（去核）、清水 1 1/2公升、冰糖 250克、桂花陳酒適量
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1.煲滾水，加冰糖、紅棗、桂花糖及雪梨，煲至滾起後用慢火煮個半鐘，將雪梨取出攤凉，糖水亦同樣攤凉。
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2.取半份糖水，與同一份量的桂花陳酒拌勻。
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3.把雪梨浸入（ 2），然後放入雪櫃雪 4小時。公仔箱論壇6 e3 o7 o, s# @# q
2 [" J4 e1 A* i+ c3 B5.39.217.774.食用時取出雪梨上碟，再淋上少許糖水即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A% x' d# T# d5 Z& @& {* n
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發表於 2009-11-10 06:04 AM
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