[西式食譜] 話梅楊桃蜜

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; c" j* Z+ q) E材料8 i7 c5 O1 j; J
楊桃 4個、話梅 4粒、糖 1/2杯、桂花糖 1湯匙、梅酒 1/4杯、清水 500毫升5.39.217.77. h1 `; [# I1 ?& v- v7 j: F* V

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n) B$ a8 |! b
1.將已洗乾淨的楊桃切片。
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7 L; x& i$ G# V2.將話梅用清水浸約 2小時，盛起話梅，將話梅水倒入煲內加入糖，用中火煮勻至杯半份量，盛起待用。tvb now,tvbnow,bttvb; V% d4 ~; K: }( F

6 n+ ~. d3 c* B. g7 p. o' Rtvb now,tvbnow,bttvb3.將楊桃片加話梅糖水、梅酒及桂花糖拌勻，放入雪櫃雪 1小時即可。
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購買楊桃時要選果實飽滿及色澤光亮，如看到有黑色（左）即表示過熟。

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