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用料：竹荪、核桃、火腿、黄瓜、莴笋、粉丝、蒜薹
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' p2 I* E# O a9 r: p调料：葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o) G$ g, m1 O. \- q- V
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竹荪泡开，黄瓜、火腿、莴笋切条，蒜薹掐头去尾，用牙签串起来，做成竹排，烧水将竹排烫熟。公仔箱論壇7 F+ j7 q# a# e8 T* _' p! b" W
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* P/ X/ Q5 r' X+ R9 h4 C锅中加白糖炒开
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- L4 \4 d2 v1 r: ], j+ h5.39.217.77炒至糖汁粘稠将核桃下锅，搅匀后盛出，摆在盘子定形，做成假山
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9 i X, C8 c9 f3 b& t+ q9 G) ^9 K, r$ Q3 b 公仔箱論壇0 s4 K, y' F! I# }! f- l
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z; x* x$ D' v- Y7 qtvb now,tvbnow,bttvb锅中烧油，将粉丝下锅炸起泡，铺在核桃上，做成瀑布状
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锅中加入滗去杂质的老汤，加一点点盐、糖、鸡精、胡椒粉
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将黄瓜、火腿、莴笋条塞进竹荪中，下入汤中煮入味
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# `5 b2 r* P* ^, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮好后盛出摆在竹排上，锅中的汤汁用水淀粉勾芡
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7 D; u" x/ K s' U" ~将芡汁浇在竹荪上即可公仔箱論壇# ?, {6 E0 t' A. F
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* w7 `9 T6 U3 D, F5 H4 _) [0 u$ Z- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" K3 O) L0 V& D* r; [" B竹荪有补气养阴，润肺止咳，清热利湿的作用；主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等。具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。
$ |: l9 Y' ^6 z% Z+ mtvb now,tvbnow,bttvb竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力。
; G% j( _/ U( o% H" [9 k竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _3 k) w4 _ @8 ^: o
( A2 k# `$ i6 r- N3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经；公仔箱論壇3 H/ X! a* ?$ Y6 p) [) n
可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。0 v9 y( m" v- J
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莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \' s+ o! Q3 T, G1 K8 r9 ~
具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效。
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黄瓜味甘、性凉、苦、无毒，入脾、胃；
; _: h; I3 Y* m; \! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。具有除热，利水，解毒，清热利尿的功效。 |
發表於 2009-6-13 01:16 PM
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