蟹 柳 玉 子 燒

zactlion1899

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. \9 u% N) R2 W/ j8 A$ [5.39.217.77玉 子 燒 有 分 淺 色 和 深 色 兩 種 ， 前 者 是 東 京 風 味 ， 較 為 甜 口 ； 後 者 則 是 大 阪 風 味 ， 並 會 捲 入 其 他 材 料 同 食 。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z9 d% m$ Z: S

% m4 }. H. J$ x* j5.39.217.77材 料5.39.217.77- n# m, }# [$ p% H( }- K0 R6 t
雞 蛋 3 隻 、 蟹 柳 2 條5.39.217.77) Q% q5 i  a  s7 c, x" l# w, f2 S
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調 味 ： 味 醂 1 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 日 本 豉 油 1 湯 匙 、 濃 縮 木 魚 清 湯 1 湯 匙& i4 z3 I* [3 n$ r" M1 J
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做 法
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0 c2 ]  L& C6 g8 {( }公仔箱論壇2. 燒 熱 玉 子 燒 方 形 鑊 ， 下 油 ， 調 至 低 火 後 用 廚 房 紙 將 油 抹 勻 ， 將 1/3 蛋 漿 倒 入 鑊 中 ， 動 鑊 以 便 蛋 漿 在 鑊 中 平 均 煎 熟 。
8 H3 t5 Y5 j' }" j2 b: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H" N3 {% Q1 ?3 W0 Q1 ^* `" s
3. 蟹 柳 放 在 蛋 上 近 鑊 邊 的 位 置 ， 將 蛋 捲 成 蛋 卷 ， 推 至 鑊 的 另 一 邊 。tvb now,tvbnow,bttvb( d% H5 \; T% W. u+ }9 a& S, ^  R

+ t. u" f7 ?. B/ ^# d$ m: U3 F5.39.217.774. 再 將 1/3 蛋 漿 倒 入 鑊 中 ， 移 動 鑊 以 便 蛋 漿 在 鑊 中 平 均 煎 熟 ， 捲 起 。
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5. 重 複 步 驟 （ 4 ） 直 至 所 有 蛋 漿 煎 熟 ， 切 件 即 成 。

tonyyyf

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