想吃出美麗、吃出健康嗎？最新一期美國時代雜誌（TIME）評選出10種現代人最佳營養食品建議清單，如果正確食用，不但可以強身健體，還可以預防多種疾病，報導中也建議，白米飯最好少吃為妙。 5.39.217.77; K2 p+ l7 I0 U. I3 U' h m
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時代雜誌建議現代人應該攝取的十種最佳營養食品，排名第一的就是物美價廉的番茄，報導指出，蕃茄內含的Lycopene素，可以大幅減少攝護腺癌的罹患機率。
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而熱量低、含有豐富鐵質、維他命B的菠菜，不但是減肥聖品，還可以有效預防血管疾病以及夜盲症。 3 G# q$ I3 Y3 d
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至於華人過年必備的花生、杏仁等堅果，則有提高良性膽固醇、預防心臟病的功能，$ [5 F% f( g* v/ _& X
不過醫生警告，一定要控制食用量，否則反而有害。
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如果不想罹患乳癌、胃癌、直腸癌，花椰菜是不錯的選擇，
/ ]& M) S; c3 N+ T最好的食用方式，就是簡單的燙一下，最能保有豐富的胡蘿蔔素以及維他命C。
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至於廣受減肥人士喜愛的燕麥，則有助降低血壓以及膽固醇。
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( b8 ~5 c* s+ Z2 J. Z% s+ A5.39.217.77要頭好壯壯，可多吃魚類食品，其中鮭魚含有的OMEGA-3S成份，可以預防腦部老化，罹患老人癡呆症。
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同樣可以防止老化的藍苺，因為含有相當高的抗氧化劑，還能預防心臟病及癌症。
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. _- Z; @$ H( R7 Q* L, m5.39.217.77至於讓「口氣」不好的大蒜，則在清血、防治心臟病上，有相當大的功效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g* e2 H1 [# _" w( ^
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在亞洲相當風行的綠茶、紅酒，也被證實有預防疾病的功能。5.39.217.77, o4 L, }9 }. [; P+ N3 N9 R
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( B( [" }' {5 t& m9 |% @綠茶含有多酚，這種植物化學因子，一杯量的抗氧化效果是維他命C的100倍。, I. `9 d2 s% V3 {) `" z9 q# a
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至於紅酒，報導指出，法國人享受乳酪、奶油製品，罹患心血管疾病的機率卻遠低美國人，原因之一就在於紅酒，製紅酒的葡萄，葡萄皮上含有抗氧化物，不過，醫師也提醒，飲用紅酒過量可能適得其反，引發乳癌、中風等疾病。
; x5 V& z7 h6 g7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 U- E" _) n! h4 |0 P
這份建議名單中令人驚訝的是，報導指出，中國人的主食白飯，因為可能導致血糖上升，專家建議可以改用地瓜代替。至於薯條則是會造成肥胖以及心血管疾病，應該少吃為妙！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f" M% M3 c4 z' f- q; c; r# ]; P) }
h& E* f& Z7 Z n時代雜誌建議10大營養食品：
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番茄：含有lycopene素，維他命C，預防攝護腺癌。
& B2 s$ J/ U1 W t, p3 W+ q菠菜：含有鐵質、維他命B，預防血管疾病、盲眼症。
& f, [4 m2 ?& @5 }: K) p7 [$ Jtvb now,tvbnow,bttvb花生、杏仁等堅果：預防心臟病，但要適量，多吃反而有害。
3 s8 H2 X5 N* T$ m2 q花椰菜：簡單烹調，預防乳癌、胃癌、直腸癌。
7 K# E- w$ m& h, L! ]公仔箱論壇燕麥：富纖維，可減肥、降血壓、膽固醇。
( {1 w4 W+ f7 x; j, X+ [7 F* J8 b5.39.217.77鮭魚：富OMEGA-3S成份，防止腦部老化、罹患老人癡呆症。
, v% I9 Z9 o) @5.39.217.77藍苺：富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。
C& X4 u4 y d5 {) x* G5 ltvb now,tvbnow,bttvb大蒜：清血、降低膽固醇、防治心臟病。
$ n* |6 D& u0 y* p綠茶：降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。 5.39.217.771 I6 \3 k4 k2 ? C; q. H8 n. u
紅酒：有助抗氧化，適量飲用有助預防心臟病。 |
發表於 2019-1-22 08:37 AM
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