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[西式食譜] 亞洲風味版麻香芫荽青醬拌意麪

材料
" c+ W& n+ d* i5.39.217.77意大利粉 200克、初榨橄欖油/芫荽(切段)各 1/4杯、松子 2湯匙、青檸汁 1湯匙、麻油/紅糖各 1茶匙、魚露 2茶匙、海鹽 1/2茶匙、即磨黑胡椒 1/8茶匙
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# n, u! q6 D1 O做法
3 J+ r/ X( s: w- [( U1 ~1.用小火以白鑊將松子逼出香氣,盛起。
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& q2 k# I3 z- E5 s  j. X& m! ^  t5.39.217.772.煲滾水加油,放入意大利粉,按包裝建議時間煮熟,撈起隔水備用。
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3.芫荽、松子、青檸汁、麻油、魚露、紅糖、海鹽及黑胡椒放入食物處理器中打碎。
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- J* F2 r+ p+ B5 s; R. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.邊打碎邊加橄欖油,間中按暫停讓油和其他香料慢慢混勻。3 m2 c# d0 I5 {0 R: A1 |3 q, Z

5 b) P$ n  l% T/ b* t/ atvb now,tvbnow,bttvb5.將醬汁舀至大碗中,跟煮熟的意大利粉同拌勻即可。
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如果用一般攪拌機,可將少許橄欖油先加到攪拌機中,讓材料更易於攪動。
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