材料
- _2 P& a2 ~ J& O4 k8 P! C意大利粉 200克、初榨橄欖油/芫荽(切段)各 1/4杯、松子 2湯匙、青檸汁 1湯匙、麻油/紅糖各 1茶匙、魚露 2茶匙、海鹽 1/2茶匙、即磨黑胡椒 1/8茶匙
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5 J( c$ O: f6 c, t1 e/ Wtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇" _& r$ F# M! m7 q7 Q3 Y
1.用小火以白鑊將松子逼出香氣,盛起。公仔箱論壇5 X3 [2 I: W+ U0 k$ K2 k1 ^/ R
' j8 A$ e1 k: H5 G2.煲滾水加油,放入意大利粉,按包裝建議時間煮熟,撈起隔水備用。5.39.217.77, V5 g3 s6 I. l" Z. }8 t$ Q
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3.芫荽、松子、青檸汁、麻油、魚露、紅糖、海鹽及黑胡椒放入食物處理器中打碎。5.39.217.77 `& Q2 |0 m* m! T# O7 b; G3 b
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4.邊打碎邊加橄欖油,間中按暫停讓油和其他香料慢慢混勻。+ {9 X$ I. B4 J% C6 Q, Z
4 B: F* T1 Y2 a; v5.將醬汁舀至大碗中,跟煮熟的意大利粉同拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ j X' o4 v+ G* H2 X
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0 [( m' z6 n; G) |2 a8 a挑戰後感TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \% d* O2 Q, X8 U: t+ z
如果用一般攪拌機,可將少許橄欖油先加到攪拌機中,讓材料更易於攪動。tvb now,tvbnow,bttvb0 O7 U U: E& m4 A
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